اعرفى طريقة عمل المكرونة بصلصة الزبادى والجمبرى بالمقادير.
مقادير المكرونة بصلصة الزبادى والجمبرى:
- 1.5ك مكرونة اي نوع تفضلينه مسلوقة.
- ¼ ك جمبرى مقشر ونظيف مسلوق ومصفى.
- 2 فلفل احمر مقطع.
- كوب بازلاء مسلوق.
- 2 كوب زبادى.
- ثوم (فصين ثلاثة لا اكثر).
- زيت زيتون.
- فلفل و ملح وعصير ليمون حسب الحاجة.
- بقدونس و صنوبر للتزين.
الطريقة:
- يتم خلط الثوم و الليمون و الزبادى والملح والفلفل و زيت الزيتون لتكون الصوص المستخدم فى الوصفة.
- يتم وضع المكرونة و عليها الجمبرى والفلفل الاحمر المقطع و صوص الزبادى المكون من قبل و توضع عليها الصنوبر والبقدونس للتزيين و تقدم ساخنة.
للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا