طريقة عمل الارز بالدجاج والمشروم
الرئيسية / المطبخ / وصفات حسب المكونات / ارز / طريقة عمل الارز بالدجاج والمشروم

طريقة عمل الارز بالدجاج والمشروم

المقادير

  • 1.5 كوب ارز.
  • ¼ ك دجاج مفروم.
  • مشروم منقطع(حسب الرغبة).
  • بصلاية مفرومة.
  • ثوم.
  • فلفل وملح وجوزة الطيب وزعتر وكزبرة ناشفة “كميات حسب الحاجة.
  • 3 كوب مرق دجاج.
  • للتزين جبنه مبشورة “تركى او مونزاريلا.

الطريقة:
1 – توضع المقلاه بها القليل من الزيت لتشوح به الثوم والبصل ثم يضاف اليه التوابل المذكورة (ملح – فلفل – جوزة الطيب).
2 – يعصج الدجاج المفروم بالبصل و تسخن الشوربة ويوضع بها الزعتر والكسبرة.
3 – نحضر صينية توضع فيها الارز ثم الدجاج المعصج ثم المرق.
4 – تقدم ساخنة ويرش عليها الجبنة.

عن admin

تصفح أيضاً

طريقة عمل لفائف الدجاج بالسبانخ السريعة

طريقة عمل لفائف الدجاج بالسبانخ السريعة

طريقة عمل لفائف الدجاج بالسبانخ السريعة: المقادير : صدور دجاج سبانخ جبنة شيدر بصل ثوم …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.