طريقة عمل بسكويت النشادر للشيف حسن

بسكوريت النشادر للشيف حسن

المقادير:

  • 6 كوب دقيق.
  • 1/2  ك زبدة او 2 كوب .
  • كوب ونصف سكر بودرة.
  • كوب لبن دافئ.
  • 5 بيضات.
  • باكو بكنج باودر.
  • رشة فانيليا.
  • 25 جم نشادر.

طريقة التحضير:

  • فى قدر نضبف الزبدة والسكر و يخفr جيدا بواسطة مضرب البيض حتى تمام المزج.
  • يضاف البيض الى الخليط السابق بيضة بيضه ويقلب بعدها، ثم الفانيليا ويقلب جيدا،
  • فى اناء اخر نضيف البن الدافئ ونذيب به النشادر ثم نضيفه الى خليط البسكويت السابق ويقلب جيدا.
  • فى اناء ثالث يخلط كل من الدقيق والبيكنج باودر جيدا ثم يضاف الى الخليط السابق ويخلط جيدا وبعد تمام المزج يترك جانبا لمدة ساعة على الاقل.
  • يتم تشكيل العجين بالطريقة المعتادة لنا ثم يرص فى صاج او صينية مدهونة وتوضع فى الفرن لمدة ربع ساعة و حتى تمام النضج.

عن admin

تصفح أيضاً

طريقة عمل البرازق الشامي:

طريقة عمل البرازق الشامي:

طريقة عمل البرازق الشامي: المقادير : 150 جرام سمن . 50 جرام زيت . 100 …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *