طريقة عمل اكواب الكنافة المالحة للشيف اسامة اكلات رمضان
الرئيسية / المطبخ / وصفات حسب النوع / سندوتشات واكلات سريعة / طريقة عمل اكواب الكنافة المالحة للشيف اسامة اكلات رمضان

طريقة عمل اكواب الكنافة المالحة للشيف اسامة اكلات رمضان

اكواب الكنافة المالحة للشيف اسامةتعرفو على طريقة عمل اكواب الكنافة المالحة للشيف اسامة للتغيير من نوع مقبلات رمضان.

مقادير اكواب الكنافة المالحة:

  • ¼ ك كنافة.
  • فلفل مقطع مكعبات صغيرة.
  • بقدونس مفروم.
  • ¼ ك باذنجان مشوى ومهروس.
  • عصير ليمون.
  • زيت زيتون.
  • جبن شيدر مبشور.
  • طماطم مقطعة صغيرة.
  • ملح وفلفل حسب الحاجة.
  • اسطوانة معدنية للتشكيل او خيارة او كوسة.

الطريقة:

  • تبل الكنافة بالقليل من الماء ثم تلق حول الشئ الاسطوانى المذكور سواء كان خيرا او كوسة او ما كان وتضغط على اطراف الكنافة المشكلة حول الاسطوانة بالقليل من الحليب وتلف بورق فويل ويترك فى الثلاجة لنصف ساعة حتى يتماسك.
  • تقلى الكنافة ثم تترك لتبرد ونخرج الجسم الاسطوانى.
  • نخلط الزيت والطماطم والملح والفلفل والليمون والباذنجان والفلفل والبقدونس فى معاء.
  • نضع القليل من الجبنة فى قاع الكنافة المشكلة على هيئة اسطوانة مغلقة ثم نضيف اليها الحشو المذكور من قبل.

للمزيد من الاكلات السريعة و الوصفات اضغطى هنا

عن admin

تصفح أيضاً

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالايس كريم

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالايس كريم

كنوع من انواع الحلويات الصيفية الباردة نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالايس كريم. مقادير كيكة …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.