طريقة عمل خبز بالمشروم والجبن للشيف اسامة

العيش بالجبنة والمشروم للشيف اسامةمن مطبخ الشيف اسامة السيد تعلمى طريقة عمل خبز بالمشروم والجبن.

مقادير خبز بالمشروم والجبن:

  • خبز فرنسى.
  • 3 اكواب مشروم مقطع.
  • كوب جبنة شيدر مبشورة.
  • كوب جبنة مونزاريلا.
  • ¼ كوب جبنة بارميزان.
  • ¼ كوب زبادى.
  • ثوم مفروم.
  • ملعقة كبيرة لبشر الليمون.
  • بقدونس مقطع.
  • 3 معالق زيت.
  • ملح وفلفل حسب الحاجة.

الطريقة:

  • فى مقلاة على النار تشوح المشروم على نار هادئة لبعض الدقائق ويرفع من النار.
  • فى وعاء غويط نضع المشروم والجبنة بكل انواعها والثوم واللمون والزيت والبقدونس والزبادى وتخلط جيدا.
  • يزال جزء بسيط من الخبز ويفضل الجزء العلوى منه بالعرض حتى يكون فتحة داخل الخبز ويفرغ ما به من لبابة كاملة ثم نضع الخليط السابق بداخله.
  • يغطى الخبز بالجزء العلوى المزال سابقا ويرض فى صينية ويدخل الفرن الى ان يحمر.

للمزيد من وصفات الشيف اسامة اضغطى هنا

عن admin

تصفح أيضاً

طريقه عمل الخبز السوري بأسهل طريقة:

طريقه عمل الخبز السوري بأسهل طريقة :

طريقه عمل الخبز  السوري بأسهل طريقة: المقادير : 1\2 كيلو دقيق 3 معالق كبيرة زيت …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *