طريقة عمل سلطة القرنبيط و الارز اكلات رمضان

تعرفى على طريقة طبق سلطة جديد لسفرة رمضانية متجددة و طريقة عمل سلطة القرنبيط و الارز.

مقادير سلطة القرنبيط و الارز:

• قرنبيط.
• بيضة.
• كوب ارز مغسول و مطحون.
• كوب عدس مسلوق.
• حبتين طماطم مقطعة مكعبات.
• خل تفاح.
• خردل.
• ملح و فلفل اسود حسب الرغبة.

طريقة العمل:

• يقطع القرنبيط الى شرائح رفيعة و تغسل جيدا و يغمس فى البيض ثم مسحوق الارز .
• تفرد شرائح القرنبيط فى صينية و توضع فى الفرن من 20 : 30 دقيقة حتى تتحول لونها الى الذهبي.
• فى طبق اخر يتم خلط الخل و الزيت ىو الملح و الفلفل و العدس و الطماطم ثم اضيفى اخيرا الى القرنبيط بعد تمام نضجه و يقلب جيدا.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا