طريقة عمل فطيرة السجق اكلات سريعة
الرئيسية / المطبخ / وصفات حسب النوع / اطباق رئيسية وجانبية / طريقة عمل فطيرة السجق اكلات سريعة

طريقة عمل فطيرة السجق اكلات سريعة

طريقة عمل فطيرة السجق اكلات سريعةتحبين العيش بالسجق و الفطائر الحادقة بالسجق؟ إذن تعلمى مععنا اليوم طريقة عمل فطيرة السجق.

مقادير فطيرة السجق:

  • سجق مقطع جيدا.
  • كوب زبادى.
  • 2 كوب دقيق.
  • 1.5 كوب جبنة شيدر مبشورة.
  • نصف ملعقة صغيرة سكر.
  • منصف ملعقة صغيرة بيكربونات.
  • ملح و فلفل اسود.

الطريقة:

  • فى اناء للتحضير غويط يتم اضافة الزبادى و السكر و البيكربونات و يمزج جيدا.
  • يضاف الى الخليط السابق كوب الدقيق و يمزج جيدا ، و بعد تمام المزج يتم اضافة الجبنة المبشورة.
  • بعد تمام المزج تتكون عجينة “عجينة الفطيرة” تشكل هيئة دوائر.
  • توضع الحشوة ” السجق” بداخل العجينة فى نصف و يسشتخدم النصف الاخر للاغلاق عليها لتكون فى النهاية شكل نصف دائرة.
  • قى مقلاة بها القليل من الزيت توضع الفطيرة و تقلب على الجانبين مع استخدام الغطاء لتمام استواء الحشو.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا

للأكلات و الوصفات الرمضانية اضغطى هنا

عن admin

تصفح أيضاً

دجاج حار بالطريقة الهندية و طريقة التحضير

دجاج حار بالطريقة الهندية و طريقة التحضير

دجاج حار بالطريقة الهندية و طريقة التحضير المكونات 75 مل زيت الخردل 1 ملعقة صغيرة …