طريقة عمل شوربة الفاهيتا المكيسيكية للشيف منال العالم

طريقة عمل شوربة الفاهيتا المكيسيكية للشيف منال العالمتعلمى طريقة منال العالم فى عمل شوربة الفاهيتا المكيسيكية.

مقادير شوربة الفاهيتا المكيسيكية:

  • قطعة دجاج بانية مفرومة او مقطعة قطع صغيرة.
  • ملعقة صغيرة زنجبيل.
  • بصل مفروم.
  • ثوم مفروم.
  • فلفل رومى مفروم.
  • صلصة طماطم.
  • كمون.
  • شطة.
  • كركم.
  • كارى.
  • زعتر.
  • ملح و فلفل حسب الحاجة.

الطريقة:

  • على نار هادئة و بالقليل من الزيت يتم اضافة الدجاج المفروم و الشطة و تقلب جيدا على النار و تترك حتى تجف.
  • يضاف الفلفل المفروم و البصل و الثوم و تقلب جيدا لبضع دقائق.
  • يضاف الى الخليط الزنجبيل و فلفل و الملح و الكركم و الكارى و الزعتر و يقلب جيدا.
  • يترك الخليط لدقيقتين مع التقليب المستمر على نار هادئة.
  • تضاف صلصلة الطماطم و تقلب و تترك حتى تسبك، ثم يضاف القليل من الماء و تترك على النار حتى تمام نضج الدجاج و تقدم ساخنة.

للمزيد من طرق و نصائح المطبخ و الاكلات و الوصفات المطبخية اضغطى هنا

عن admin

تصفح أيضاً

طريقة عمل الخبز "الباني البوري" الهندي.(أكلات هندية)

طريقة عمل الخبز “الباني البوري” الهندي.(أكلات هندية)

طريقة عمل الخبز “الباني البوري” الهندي.(أكلات هندية)     خبز الباني البوري: هو عباره عن …