نصائح هامة فى غسيل الخضروات و الفاكهة

تعرفى معنا على بعض النصائح فى غسيل الخضروات و الفاكهة بطريقة صحية و سليمة:

•  الفاكهة و الخضروات تغسل بالماء البارد و ليس الساخن حتى لا تذبل.
• استخدام فرشاة مخصصة لغسيلها.
• من المفضل للخضروات و الفواكه ان توضع فى الثلاجة بعد اخراجها من الاكياس و وضعها فى اطباق بلاستيكية دون غسلها.
• عند غسل الكرنب و الخس يفضل التخلص من الورقة الخارجية لها و غسلها بالخل و الماء.
• لا يفضل استخدام المنظفات و الصابون فى غسيل الفاكهة و الخضروات.
• الفواكه و الخضروات اللينة الصغيرة يتم غسلها فى مصفاة ثم نقعها فى المياة ثم غسلها من المياه مرة اخرى حتى يتم التخلص من الاتربة و الشوائب التى  تعلق بها.

للمزيد من نصائح الطبخ و المطبخ اضغطى هنا