طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج و الطماطم
الرئيسية / المطبخ / وصفات حسب النوع / شوربات / طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج و الطماطم

طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج و الطماطم

طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج و الطماطمتعرفى معنا على طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج و الطماطم باسهل المقادير و الطرق.

مقادير شوربة الذرة بالدجاج و الطماطم:

  • 0.5 ك صدور دجاج مخلية “بانيه” مقطعة مكعبات صغيرة.
  • طماطم مقشرة و مقطعة مكعبات صغيرة.
  •  0.5 كوب بازلاء.
  • 0.5 كوب ذرة صفراء.
  • 7 اكواب ماء.
  • بقدونس مفروم.
  • كزبرة مفرومة.
  • رشة زعفران.
  • زيت.
  • فلفل و ملح حسب الحاجة.

الطريقة:

  • فى مقلاة على نار هادئة يتم تشويح مكعبات الدجاج البانية حتى يتلون بالذهبية.
  • يضاف الطماطم المقطعة و تقلب جيداً و تترك حتى تسبك.
  • تضاف الكزبرة و البقدونس المفرومين و يقلب.
  • نضيف اكواب الماء السبع ” او حسب الحاجة” و يترك حتى الغليان.
  • يضاف البازلاء و الذرة الصفراء الى الخليط السابق و يقلب جيدا.
  • يضاف الزعفران و الملح و الفلفل و يقلب جيدا و يترك على نار هادئة حتى تمام النضج و يقدم ساخناً.

للمزيد من طرق و نصائح المطبخ و الاكلات و الوصفات المطبخية اضغطى هنا

عن admin

تصفح أيضاً

طريقة عمل الخبز "الباني البوري" الهندي.(أكلات هندية)

طريقة عمل الخبز “الباني البوري” الهندي.(أكلات هندية)

طريقة عمل الخبز “الباني البوري” الهندي.(أكلات هندية)     خبز الباني البوري: هو عباره عن …