طريقة عمل اسهل ايس كريم صيامى
الرئيسية / المطبخ / اكلات صيامى / طريقة عمل اسهل ايس كريم صيامى

طريقة عمل اسهل ايس كريم صيامى

طريقة عمل اسهل ايس كريم صيامىتعرفو على مقادير و طريقة عمل ايس كريم صيامى من الحلويات و الاكلات الصيامى.

مقادير ايس كريم صيامى:

  • 1.5 كوب ماء.
  • 0.5 كوب سكر.
  • 3/4 كوب كاكاو.
  • 150 جم شيكولاتة خام.
  • فانيليا.

طريقة العمل:

  •  فى اناء التحضير يتم وضع مقدار كوب ماء و السكر و الكاكاو على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر و يتجانس مع بقية المكونات ثصم يرفع من على النار.
  • تبشر الشيكولاتة الخام ، ثم توضع فى الخليط السابق و تقلب جيداً.
  • تعاد مرة اخرى الى النار الهادئة و التقليب حتى تذوب الشيكولاتة تماماً.
  • بعد تمام الذوبان يضاف 0.5 كوب الماء المتبقى و يقلب جيداً ثم تضاف الفانيليا و يترك على نار هادئة حتى تمام التجانس.
  • يرفع من على النار و يترك حتى بيبرد ثم يضرب بالمضرب الكهربائى لمدة دقيقة.
  • يوضع الخليط فى الفريزر مع اخراجه كل ربع ساعة ليضرب بالمضرب الكهربائى حتى يبدأ فى التماسك و يترك فى الفريزر حتى يتماسك و يقدم.

للمزيد من اكلات صيامى اضغطى هنا

عن admin

تصفح أيضاً

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل مع الشيف آية حسني

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل مع الشيف آية حسني:   الحلاوة الطحينية من اشهى …