طريقة عمل البرازق الشامي:

طريقة عمل البرازق الشامي:

طريقة عمل البرازق الشامي:
البرازق الشامي

المقادير :

  • 150 جرام سمن .
  • 50 جرام زيت .
  • 100 جرام سكر بودرة .
  • 300 جرام دقيق .
  • 3 ملاعق كبيرة لبن بودرة .
  • بيضة
  • بيكنج بودر .
  • فانيليا .
  • رشة ملح .
  • سمسم محمص أو فسدق (حسب الرغبة ).

طريقه عمل الخبز  السوري بأسهل طريقة:

الطريقة :

  • اخلطى السمن مع السكر البودرة والزيت .
  • ثم اضيفى إليهم البيض والفانيليا واللبن البودرة واخلطيهم جيداً .
  • ضعى البيكنج بودر مع الدقيق ثم إضيفيهم إلى الخليط السابق حتى تصبح عجينة متماسكة .
  • قسمى العجينة إلى دوائر و اضغطى على كل دائرة بيديكى  و افرديها .
  • رشى على كل واحدة من الدوائر سمسم أو فسدق حسب رغبتك .
  • ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة .
  • اخرجيها من الفرن بعد تمام النضج و ضعيها فى طبق التقديم .

عن admin

تصفح أيضاً

مربى البانجان من وصفات الشيف حسن :

مربى الباذنجان من وصفات الشيف حسن :

مربى البانجان من وصفات الشيف حسن : من المعروف عن الباذنجان  العديده و المعروف ايضا …