شكشوكة بلجنزبيل للشيف شهيرة ناجى المقادير 1 – 6 بيضات 2 – 2 قرون فلفل الوان 3 – 1 حبة بصل احمركبيرة 4 –  بهارات ( 1 م ص فلفل اسمر – 1م ص قرفة – 1 م ص زنجبيل – 1 م ص شطه ) 5 – 6 حبات …

تعرف على مشروب رمضانى جديد و مشروب التفاح بالقرفة لطعم جديد لذيذ على طاولة الافطار فى رمضان. مقادير مشروب التفاح بالقرفة : تفاح احمر مقطع لمكعبات. 5 اكواب ماء. كركديه ناشف. سكر “حسب الذوق”. رشة قرفة. طريقة العمل: فى حلة توضع قطع التفاح مع المياه وتوضع على نار هادئة. يترك …

مربى البانجان من وصفات الشيف حسن : من المعروف عن الباذنجان  العديده و المعروف ايضا انه شهي في الاكلات المصريه و من الناحية الجديدة سنتعرف على وصفه من وصفات الباذجان و مربى الباذنجان سنتعلم كيفية عملها خطوه بخطوه :   المكونات : 1 كيلو باذنجان عروس ابيض صغير الحجم كوبان …

تعرفي علي المضادات الحيوية الطبيعية في منزلك فى كل منزل توجد مجموعة من الأطعمة تعمل كمضادات حيوية من الأمراض و قد يجهلها الكثير ولا يعرف مدى قيمتها من أهم هذه الأطعمة : الثوم : يحارب البكتريا كما أنه غنى بالمواد المضادة للأكسدة . زيت جوز الهند : يستخدم كعلاج فعال …

وصفة الدجاج المبهر للشيف ايه حسني : من اشهى و اسهل المأكولات في التحضير و الطبخ هو الدجاج و ايضا من المأكولات المحببة لدى جميع افراد الاسرة اليوم لدينا طريقة جديدة للدجاج بالفرن و هو الدجاج المبهر و تتميز هذه الوصفة بعناصرها المغذية و الشهية. المكونات : 1 دجاجة حجم …

  خمس مشروبات ساخنه للتدفئة في الشتاء:     نحتاج  في الشتاء للمشروبات الساخنه كثيرا لمقاومة البرد وانخفاض درجات الحرارة  وخاصة في المساء وأغلبها طبيعية وخالية من النيكوتين للمساعده علي النوم ويمكننا تناولها في العمل أو المنزل  لنستعيد نشاطنا ولتحفيز أجسامنا وتدفئتها . لا نحتاج سوي تجربتها  في الأيام القادمة …

أربع وصفات من مشروبات الديتوكس للتخسيس: من منا لا يريد ان يخسر من وزنه بطريقه صحيه لا تاثر علية في المستقبل و ان يحافظ على نسبة السيوله في الجسم و زيادة نسبة الفيتامينات اليك مشروب الديتوكس بانواعة المختلفه سهل التحضير وليس به سرعات حرارية و يساعدك على حرق الدهون. وصفات …

الافطار فى الصباح ووصفات صحية لبداية يومك وجبة الإفطار لا يجب أن تكون مضيعة للوقت ومعقدة: كل ما تحتاجه لتبدأ يومك  هو القليل من البروتين والقليل من الألياف. وفيما يلى امثلة لبعض الوصافات الخاصة بوجبة الافطار الصحى  1- عصير ممزوج بقطع الفاكهة والزبادى او الحليب مجمد به سعرات حرارية لاضافة …

طريقة عمل الارز الهندي الملون مع الشيف آية حسني     الارز الهندي من منا لا يحب الوصفات الهندية بألوانها المميزة و توابلها و مكوناتها الشهية معنا اليوم وصفة الارز الهندي الملون : اقرأي ايضاً:طريقة سهلة لتجفيف و حفظ الخضروات فى الفريزر المقادير :  2 كوب ارز بسمتي (منقوع بالماء …

طريقة عمل الأرز البخاري _ مع الشيف منال العالم : الارز البخاري من اشهى الوصفات للشيف منال العالم و اليوم سنشارككم بها هذه الوصفه تحتوي على قيمة غذائيه عاليه لان بها بروتين و نشويات و ايضا نسبة من السكريات. المقادير :   1كيلو جرام دجاج كامل مقطعه او لحم مقطع …