مقبلات وسلطات

جددى فى سفرتك باطباق جديدة و اختار نوع من السلطة جميل و جديد و مفيد ايضاّ، هنا فى مطبخ يلا جواز تعرفى معنا على طريقة عمل سلطة الحمص بالفلفل. مقادير سلطة الحمص بالفلفل : 0.5 ك حمص مسلوق. فلفلتين رومى مشويتين ومقشرتين. ثوم. طحينة. عصير ليمون. ملح وكمون. زيت زيتون. …

مقادير و طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادى لللشيف المميز الشربينى. مقادير سلطة الباذنجان بالزبادى: 2 حبة باذنجان مقلي. كوب زبادى. قطع خبزمحمرة فى الزيت. ليمون. ثوم مفروم. جرجير ملح وفلفل حسب الحاجة. الطريقة: تم مزج الزبادة مع الباذنجان و الثوم والليمون ويتبل بالملح والفلفل وزيت اليتون. يقدم فى طبق مزين …

تعرفى معنا على انواع المقبلات الصيامى فى الصيام و طريقة عمل المايونيز صيامى. مقادير المايونيز صيامى:  2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة. معلقة كبيرة نشا. 2 ملعقة خل. ملعقة صغيرة مستردة. كوب عصير ليمون. كوب زيت نباتى.3 كوب ماء. رشة كركم. ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة العمل: يضاف الملح والفلفل واليمون …

المقبلات هى فاتحات للشهية لذا فلابد من ان تكون متنوعة ومتعددة وذات مذاق ممتاز. اليكم طريقة عمل احدى المقبلات الرائعة وطريقة عمل مقبلات كرات الجبنة. المقادير: 1.5 شيدر. 1.5 كوب مونزاريلا ½ كوب لبن. بقسماط. بيضة مخفوقة. زيتون الطريقة: توضع الجبنة والدقيق واللبن ويتم خلطهم وعجنهم جيدا. تكور تلك العجينة وتوضع فى …

التبولة هى نوع سلطة شامية مشهورة جدا اليوم تعرفو معنا على اسهل طريقة لعمل التبولة. المقادير: 2 طماطم مقطعة. كوب برغل. بصلة مقطعة. بقدونس مقطع. القليل من الخل او عصير الليمون. القليل من زيت الزيتون. بهارات وملح. طريقة العمل: فى وعاء السلطة تزوضع الطماطم والبصلة والبقدونس والملح والبهارات والبرغل وتقلب …