وصفات حسب النوع

طريقة عمل سلطة الدجاج بالكيوى

طريقة عمل سلطة الدجاج بالكيوى

سلطة الدجاج بالكيوى سلطة جديدة ضفيها الى وجباتك و اكلاتك السريعة لاطباق السلطات. مقادير سلطة الدجاج بالكيوى: صدور دجاج بانية. كيوى مقطع شرائح. جبنة تركى او بارميزان مبشورة. خس مقطع. كمون. فلفل احمر. زيت. ملح و فلفل. الطريقة: يتم خلط الفلفل الاحمر او الشطة و الملح و الفلفل الاسود و …

اقرأ المزيد

طريقة عمل هوت دوج الذرة

طريقة عمل هوت دوج الذرة

تعرفى على طريقة عمل هوت دوج الذرة او بوب كورن السوسيس الامريكية. مقادير هوت دوج الذرة: سوسيس. بيضتين. كوب دقيق ذرة. كوب دقيق عادى. كوب لبن. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 3 معالق صغيرة سكر. اسياخ خشبية رفيعة الطريقة: اولا يتم سلق السوسيس نصف سلقة ” لا ينضج بالكامل” و يرفع من …

اقرأ المزيد

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى الاصلية

طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى الاصلية

تعلمى معنا طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى الاصلية . مقادير الكبدة الاسكندرانى: كبدة. بصل. فلفل رومى او فلفل حامى “حسب الذوق” . طماطم. ثوم مفروم. خل. زيت. كمون. ملح و فلفل. الطريقة: يتم تجهيز الكبدة بتقطيعها و البصل بتقطيعة قطع صغيرة او شرائح و الفلفل شرائح و الطماطم لقطع صغيرة. فى مقلاة …

اقرأ المزيد

طريقة عمل حمام محشى فريك

طريقة عمل حمام محشى فريك

تعرفى على طريقة عمل حمام محشى فريك بالمقادير و الخطوات. مقادير حمام محشى فريك: جوزين حمام. 1ك فريك منقى و مغسول و منقوع فى المياه لمدة ساعة على الاقل. ورق غار. بصلة مقطعة صغير او مفرومة. كركم. كارى. شطة. كمون. ملح و فلفل حسب الحاجة. الطريقة: فى اناء على نار هادئة …

اقرأ المزيد

طريقة عمل ياخنى اللحم

طريقة عمل ياخنى اللحم

تعرفى معنا على اسرع و اسهل طريقة لعمل ياخنى اللحم. مقادير ياخنى اللحم: 0.5 ك لحمة مكعبات. بصل مقطع مكعبات. صلصلة طماطم. شوربة لحمة. ثوم مفروم. رشة زعتر مطحون. رشة بردقوش. شطة. كمون. رشة سكر. ملح و فلفل حسب الرغبة. الطريقة: فى مقلاة على النار يتم تشويح اللحمة المكعبات. فى مقلاة …

اقرأ المزيد

طريقة عمل البيتزا ساندويتش للشيف حسن

طريقة عمل البيتزا ساندويتش للشيف حسن

من الذ و اسرع الوصفات التى قدمها الشيف حسن نقدم لكم طريقة عمل البيتزا ساندويتش. مقادير البيتزا ساندويتش: خبز . صلصة طماطم. جبنة مونزاريلا. جبنة شيدر. سجق مسوى او لانشون او تونة. شرائح زيتون. ملح و فلفل حسب الرغبة. طريقة العمل: يفرد الخبز و يفرد عليه القليل من الصلصة على كامل …

اقرأ المزيد

طريقة عمل الشكشوكة فى خمس دقائق للشيف حسن

طريقة عمل الشكشوكة فى خمس دقائق للشيف حسن

تعرفى معنا على اسرع و ألذ شكشوكة لفطور سريع و صحى فى خمس دقائق و طريقة عمل الشكشوكة للشيف حسن. مقادير الشكشوكة : 4 بيضات. فلفل مقطع قطع صغيرة. 4 طماطم مقطعة قطع صغيرة. بصلة مقطعة صغير. كركم. كارى. ملح و فلفل و شطة. الطريقة: فى مقلاة على النار بالقليل …

اقرأ المزيد

باذنجان بالثوم والليمون والطماطم للشيف شهيرة ناجى ( فيديو حصري )

باذنجان بالثوم والليمون والطماطم للشيف شهيرة ناجى

باذنجان بالثوم والليمون والطماطم للشيف شهيرة ناجى   المقادير 1باذنجان وسط 6فصوص ثوم 5قرون فلفل 6حبات طماطم 3حبات ليمون 3معالق ملح 4 معالق خل دقيق لقلي البدنجان نصف كوب زيت للقلى طريقة التحضير هنحط فى الطاسه نصف كوب الزيت ونتركه على النار 3 دقائق حتى يقدح ثم نضيف البذنجان للدقيق …

اقرأ المزيد

بطاطس بوريه بالعصاج فى الفرن للشيف شهيرة ناجى ( فيديو )

بطاطس بوريه بالعصاج فى الفرن للشيف شهيرة ناجى

بطاطس بوريه بالعصاج فى الفرن للشيف شهيرة ناجى المقادير 1/كيلو بطاطس مسلوقة 250جرام لحم مفروم 1 بصلة 1 بيضة البهرات ملعقه فلفل اسود – جنزبيل –  قرفة – ملح شطه 250جرام لحمه مفرومه طريقةالتحضير الطريقه سلق البطاطس وبنهرسها ونضيف عليها ملح فلفل شطه جنزبيل قرفه وتقلب جيدا طريقة تحضير العصاج    …

اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة الفاهيتا المكيسيكية للشيف منال العالم

طريقة عمل شوربة الفاهيتا المكيسيكية للشيف منال العالم

تعلمى طريقة منال العالم فى عمل شوربة الفاهيتا المكيسيكية. مقادير شوربة الفاهيتا المكيسيكية: قطعة دجاج بانية مفرومة او مقطعة قطع صغيرة. ملعقة صغيرة زنجبيل. بصل مفروم. ثوم مفروم. فلفل رومى مفروم. صلصة طماطم. كمون. شطة. كركم. كارى. زعتر. ملح و فلفل حسب الحاجة. الطريقة: على نار هادئة و بالقليل من الزيت …

اقرأ المزيد