مدونة يلا جواز - وصفات

وصفات

طريقة عمل شوربة البروكلى للشيف الشربينى

طريقة عمل شوربة البروكلى للشيف الشربينى

تعلمى من الشيف الشربينى طريقة عمل شوربة البروكلى. مقادير شوربة البروكلى:   بروكلى. بصل. كريمة طبخ. مكعب مرقة. كزبرة. دقيق. ملح و فلفل اسود. الطريقة: يقطع البصل لحلقات و يشوح للقليل من الزيت. يضاف اليه الثوم و يقلب ثم يضاف الدقيق و المرقة و يقلب و يترك على النار لدقيقة مع التقليب. …

اقرأ المزيد

طريقة عمل المكرونة على الطريقة الصينية للشيف الشربينى

طريقة عمل المكرونة على الطريقة الصينية للشيف الشربينى

من المطبخ الصينى و الشيف الشربينى تعرفى على طريقة عمل المكرونة على الطريقة الصينية. مقادير المكرونة على الطريقة الصينية: مكرونة رفيعة “نودلز”. لحم شرائح. مشروم شرائح. جزر مبشور. بسلة. فلفل حار او بارد ” رومى” حسب الحاجة. كرنب. جنزبيل. صويا صوص. مرقة. زيت سمسم ” او غيره حسب التواجد”. ثوم مفروم. …

اقرأ المزيد

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالايس كريم

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالايس كريم

كنوع من انواع الحلويات الصيفية الباردة نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالايس كريم. مقادير كيكة الشيكولاتة بالايس كريم: 3 كوب دقيق. 5 بيضات. 3 كوب سكر. 2 كوب ايس كريم. كوب لبن. 0.5 كوب كاكاو. كوب زبدة. 0.5 كوب سمن نباتى. رشة بيكنج باودر. فانيليا. رشة ملح. الطريقة: فى وعاء …

اقرأ المزيد

طريقة عمل المكرونة بالصوص الحار

طريقة عمل المكرونة بالصوص الحار

تعلمى طريقة عمل المكرونة بالصوص الحار باحترافية. مقادير المكرونة بالصوص الحار: مكرونة بنه “عقل”. سوسيس مقطع شرائح. صلصة. بصل مفروم. فلفل حار. جبنة كريمى. ملح و فلفل. الطريقة: فى مثقلاة على نار هادئة تشوح البصل المفروم. يضاف الى المقلاة السوسيس و يقلب حتى يتغير لونه للاغمق. يضاف اليها الصلصلة و …

اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة الكوسة الصيامى

طريقة عمل شوربة الكوسة الصيامى

تعلمى طريقة جديدة فى عمل الشوربات الصيامى و طريقة عمل شوربة الكوسة. مقادير شوربة الكوسة: كوسة مقطعة دوائر. مرقة دجاج. جبنة شيدر مبشورة. شبت مفروم. ملح و فلفل. الطريقة: فى حلة على النار توضع المرقة حتى تسخن. يضاف الى المرقة الكوسة و الشبت و تترك حتى تمام النضج ثم تترك على …

اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة العدس بالخبز المحمص

طريقة عمل شوربة العدس بالخبز المحمص

نقدم لك طريقة عمل شوربة العدس بالخبز المحمص باسهل المكونات. مقادير شوربة العدس بالخبز المحمص: كوب عدس اصفر. بصل . كوب شوفان. كمون. ملح. خبز محمص. طريقة العمل: بعد غسيل العدس يتم وضع فى القليل من الماء على النار لسلقه. يترك حتى تمام النضج ثم ترفع من على النار لتبرد. تضرب فى …

اقرأ المزيد

طريقة عمل المينى برجر للشيف سالى فؤاد

طريقة عمل المينى برجر للشيف سالى فؤاد

تعرفو على طريقة عمل المينى برجر للشيف سالى فؤاد. مقادير المينى برجر: 0.5 ك لحم مفروم. بيضتين. جبنة مربعات. بصلة مبشورة. شرائح بصل. شرائح طماطم. خس. خيار مخلل شرائح توابل برجر. كوب صويا هش. مايونيز. كاتشب. قرفة ملح و فلفل. الطريقة: يتم تتبيل اللحم المفروم بالتوابل و الملح و الفلفل …

اقرأ المزيد

طريقة عمل الارز الاخضر للشيف سالى فؤاد

طريقة عمل الارز الاخضر للشيف سالى فؤاد:

تعلمى طريقة عمل الارز المميز للشيف سالى فؤاد و طريقة عمل الارز الاخضر. مقادير الارز الاخضر: كوب ارز. كوب بقدونس. مرقة. زبدة. ملح و فلفل حسب الحاجة. طريقة العمل: فى اناء على النار بالقليل من الزيدة يتم تشويح كوب الارز بعد غسيله حتى يبدأ فى التلون باللون الاصفر. يتم تتبيل الارز …

اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة طبقات التونة للشيف غادة التلى

طريقة عمل سلطة طبقات التونة للشيف غادة التلى

طبق جديد يضاف الى قسم المقبلات و السطات من الشيف غادة التلى فى برنامجها زعفران و فانيليا و طبق سلطة طبقات التونة. مقادير سلطة طبقات التونة: تونة. ذرة صفراء. خس مقطع. فلفل رومى. ثوم مفروم. طماطم مقطعة مكعبات او طماطم شيرى. توست محمص. عصير ليمون. مايونيز. زيت زيتون. ملح و فلفل حسب …

اقرأ المزيد

طريقة عمل مشروب التفاح المميز للشيف غادة التلى

طريقة عمل مشروب التفاح المميز للشيف غادة التلى

تعرفى على طريقة عمل مشروب التفاح المميز للشيف المميزة غادة التلى. مقادير مشروب التفاح: 1 لتر عصير تفاح. 0.5 لتر مياه غازية بيضاء. تفاح. اوراق نعناع طازجة. برتقال. الطريقة: يتم تقطيع التفاح الى مكعبات صغيرة، و هذا ايضا حال البرتقال. توضع قطع التفاح و البرتقال فى اناء مع النعناع. تضاف المياه …

اقرأ المزيد