وصفات

تعرفى معنا على طريقة عمل البقلاوة السهلة فى البيت بالمقادير و الخطوات. مقادير البقلاوة: جلاش. سمنة او زبدة. مكسرات متنوعة ” فستق – لوز -بندق”. شربات ” سكر و ماء و ليمون”. ماء ورد. الطريقة: تحضر طبقة المكسرات بوضع نوع المكسرات المتاح و عليه القليل من الشربات و ماء الورد. تفرد …

احلى و اسرع كيكة و كيكة الكريم كراميل معنا اليوم بمقاديرها و طريقتها مقادير كيكة الكريم كراميل: 1.5 كوب دقيق. 4 بيضات. ظرفين كريم كراميل مذوبين فى 1.5 كوب لبن و مطهوين حسب الارشادات فى العلبة. 0.5 كوب لبن. 0.5 كوب زيت. كوب سكر. 0.75 كوب سكر اخر للتزين ملعقتين …

الجبنة الفيتا او الملح الخفيف او جبنة الثلاجة مفضلة للجميع لذا تعرفو معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الجبنة الفيتا. مقادير سلطة الجبنة الفيتا: جبنة فيتا. خيار. طماطم. ذرة صفراء. عصير ليمون. زيتون مقطع. زيت. ملح و فلفل. الطريقة: يتم تقطيع الجبنة الفيتا الى مكعبات صغيرة. تجهز الطماطم و الخيار بتقطيعها …

سلطة الدجاج بالكيوى سلطة جديدة ضفيها الى وجباتك و اكلاتك السريعة لاطباق السلطات. مقادير سلطة الدجاج بالكيوى: صدور دجاج بانية. كيوى مقطع شرائح. جبنة تركى او بارميزان مبشورة. خس مقطع. كمون. فلفل احمر. زيت. ملح و فلفل. الطريقة: يتم خلط الفلفل الاحمر او الشطة و الملح و الفلفل الاسود و …

تعرفى على طريقة عمل هوت دوج الذرة او بوب كورن السوسيس الامريكية. مقادير هوت دوج الذرة: سوسيس. بيضتين. كوب دقيق ذرة. كوب دقيق عادى. كوب لبن. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 3 معالق صغيرة سكر. اسياخ خشبية رفيعة الطريقة: اولا يتم سلق السوسيس نصف سلقة ” لا ينضج بالكامل” و يرفع من …

تعلمى معنا طريقة عمل الكبدة الاسكندرانى الاصلية . مقادير الكبدة الاسكندرانى: كبدة. بصل. فلفل رومى او فلفل حامى “حسب الذوق” . طماطم. ثوم مفروم. خل. زيت. كمون. ملح و فلفل. الطريقة: يتم تجهيز الكبدة بتقطيعها و البصل بتقطيعة قطع صغيرة او شرائح و الفلفل شرائح و الطماطم لقطع صغيرة. فى مقلاة …

تعرفى على طريقة عمل حمام محشى فريك بالمقادير و الخطوات. مقادير حمام محشى فريك: جوزين حمام. 1ك فريك منقى و مغسول و منقوع فى المياه لمدة ساعة على الاقل. ورق غار. بصلة مقطعة صغير او مفرومة. كركم. كارى. شطة. كمون. ملح و فلفل حسب الحاجة. الطريقة: فى اناء على نار هادئة …

تعرفى معنا على اسرع و اسهل طريقة لعمل ياخنى اللحم. مقادير ياخنى اللحم: 0.5 ك لحمة مكعبات. بصل مقطع مكعبات. صلصلة طماطم. شوربة لحمة. ثوم مفروم. رشة زعتر مطحون. رشة بردقوش. شطة. كمون. رشة سكر. ملح و فلفل حسب الرغبة. الطريقة: فى مقلاة على النار يتم تشويح اللحمة المكعبات. فى مقلاة …

من الذ و اسرع الوصفات التى قدمها الشيف حسن نقدم لكم طريقة عمل البيتزا ساندويتش. مقادير البيتزا ساندويتش: خبز . صلصة طماطم. جبنة مونزاريلا. جبنة شيدر. سجق مسوى او لانشون او تونة. شرائح زيتون. ملح و فلفل حسب الرغبة. طريقة العمل: يفرد الخبز و يفرد عليه القليل من الصلصة على كامل …

تعرفى معنا على اسرع و ألذ شكشوكة لفطور سريع و صحى فى خمس دقائق و طريقة عمل الشكشوكة للشيف حسن. مقادير الشكشوكة : 4 بيضات. فلفل مقطع قطع صغيرة. 4 طماطم مقطعة قطع صغيرة. بصلة مقطعة صغير. كركم. كارى. ملح و فلفل و شطة. الطريقة: فى مقلاة على النار بالقليل …