نصائح

تعرفي علي المكاييل وما يقابلها بالجرامات:

تعرفي علي المكاييل وما يقابلها بالجرامات:

تعرفي علي المكاييل وما يقابلها بالجرامات: الكثير منا عند القيام بتنفيذ وصفة أو طريقة عمل أكلة معينة يقف حائر بين المكاييل والمعايير المختلفة للمقادير .فالبعض من الشيفات يستخدم الوزن بالجرامات والبعض الأخر يستخدم بالأكواب . حتى لا تحتارى إليكى هذه المكاييل : _  كوب العسل = 450 جرام _ كوب …

اقرأ المزيد

طرق مبتكرة لترتبي أدوات مطبخك بسهولة

طرق مبتكرة لترتبي أدوات مطبخك بسهولة

طرق مبتكرة لترتبي أدوات مطبخك بسهولة \ -المطبخ  عادة نحتاج فيه لكثير من الأدوات التي نستخدمها يوميا في الطبخ ولذلك  يجب علينا أن ننظمه جيدا ليتسع لكل الأدوات التي تريدين شرائها ولتحافظي علي شكله العام وحتي لا تنسي أماكن أدوات المطبخ رتبيه بسهولة بعد قرائتك للأفكار التالية ولتتغلبي علي مساحته …

اقرأ المزيد

نصائح هامة لعشاق البامية لا تفوتك

نصائح هامة لعشاق البامية

  ما أظنش في حاجة أكثر إمتاعاً من طاجن بامية باللحمة في الفرن معمول بتسبيكة محترمة .. أو طبق البامية الويكة اللي معمول بأحلى تقلية على شوربة لحمة أو فراخ . ياااااااه   اقرأي أيضاً : طريقة سهلة لتجفيف و حفظ الخضروات فى الفريزر نصائح هامة لعشاق البامية:  نصيحتي للناس اللي …

اقرأ المزيد

طريقة سهلة لتجفيف و حفظ الخضروات فى الفريزر

طريقة سهلة لتجفيف وحفظ  الخضروات فى الفريزر :  البامية : يتم غسل البامية جيداً بالماء ثم تجفف و توضع على النار لمدة 5 دقائق على حمام بخار و تترك بعدها قليلاً ثم توضع فى كيس بلاستيك و تحفظ فى الفريزر   البطاطس : تقطع البطاطس و تحمر فى زيت ساخن …

اقرأ المزيد

خروف العيد كيف تختاره وما هى موصفاته

خروف العيد كيف تختاره وما هى موصفاته

خروف العيد كيف تختاره وما هى موصفاته مواصفات خروف العيد : · يجب ألا يقل عمره عن عام ولا يكون أحد قرونه مكسورة. · يجب ألا تكون قدمه مكسورة أو أحد أذنيه مجروحة ولا يكون أعمى أو أعرج. · يجب أن تكون الفروة والجلد خاليين من العيوب و خاليين من …

اقرأ المزيد

نصائح بسيطة و سهلة لترتيب ادراج المطبخ

نصائح لترتيب ادراج المطبخ

تنظيف ادراج او دولاب المطبخ هو من اصعب مراحل تنظيف مطبخك ، وهى المهمة التى يمكن أن تؤجل العديد من المرات لصعوبتها و ثقل همها على سيدة المنزل ، تعرفى معنا على عدة نصائح لترتيبها بسهولة. نصائح ترتيب ادراج المطبخ: استخدام منظم الادراج لتقسيم الدرج و تنظيم المحتويات. استخدمى الاوراق اللاصقة لكتابة اسماء …

اقرأ المزيد

نصائح هامة فى غسيل الخضروات و الفاكهة

نصائح هامة فى غسيل الخضروات و الفاكهة

تعرفى معنا على بعض النصائح فى غسيل الخضروات و الفاكهة بطريقة صحية و سليمة:  الفاكهة و الخضروات تغسل بالماء البارد و ليس الساخن حتى لا تذبل. استخدام فرشاة مخصصة لغسيلها. من المفضل للخضروات و الفواكه ان توضع فى الثلاجة بعد اخراجها من الاكياس و وضعها فى اطباق بلاستيكية دون غسلها. …

اقرأ المزيد

تعرفو على فوائد العسل الابيض

تعرفو على فوائد العسل الابيض

“فيه شفاء للناس” هكذا هو العسل الابيض الذى تتعدد و تتنوع فوائده الصحية ، تعرفو على بعض من فوائد العسل الابيض من خلال هذا الموضوع. فوائد فوائد العسل الابيض: الوقاية من امراض القلب و الشرايين. علاج لهبوط ضغط الدم. علاج للذبحات الصدرية. علاج للسعال و طارد للبلغم. علاج لإلتهاب الكلى. علاج …

اقرأ المزيد

طريقة تجفيف الفواكه منزلياً

طريقة تجفيف الفواكه منزلياً

يفضل العديد الفواكه المجففة لطعمها اللذيذ و فائدتها ، فتبحث الأمهات على طريقة تجفيف الفواكه بالمنزل للحصول على نتيجة افضل و اكثر تعقيماً ، لذا تعرفى معنا على خطواتها. المكونات المطلوبة فى تجفيف الفواكه: كوب ماء. كوب سكر. الفاكهة المرادة. الطريقة: نضع السكر و الماء على النار و نترك حتى الغليان …

اقرأ المزيد