طريقة عمل بيض جوز الهند لنجلاء الشرشابى

تعرفو اليوم على طريقة عمل حلوى جديدة للاطفال على شكل البيضة و طريقة عمل بيض جوز الهند للشيف نجلاء الشرشابى.

مقادير بيض جوز الهند:

• 3 كوب جوز هند.
• ½ كوب عسل كلوجوز.
• 2 ملعقة سمن.
• ½ كوب لبن مكثف محلى.
• شيكولاتة سايحة.
• فورماسيل.
• لون طعام اصفر صحى.

الطريقة:

• على نار هادئة نضع اللبن المكثف والعسل والسمنة ويمزجو جيدا, ثم نضيف جوز الهند .
• يقسم الناتج الى نصفين النصف الاول نضع عليه لون الطعام الاصفر والذى يستخدم ليشكل منه كرات صفراء صغيرة شبه صفار البيض.
• تغلف الكرات الصفراء بطبقة من الجزء الثانى من المخلوط السابق ذكره لتشهبه شكل البيضة المسلوقة.
• تغمر الكرات فى الشيكولاتة السايحة “او ضيفى الشيكولاتة السايحة على الكرات واحدة واحدة” ثم يرش عليها الفورماسيل.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا