أرشيف الوسوم

مربى البانجان من وصفات الشيف حسن : من المعروف عن الباذنجان  العديده و المعروف ايضا انه شهي في الاكلات المصريه و من الناحية الجديدة سنتعرف على وصفه من وصفات الباذجان و مربى الباذنجان سنتعلم كيفية عملها خطوه بخطوه :   المكونات : 1 كيلو باذنجان عروس ابيض صغير الحجم كوبان …

من الذ و اسرع الوصفات التى قدمها الشيف حسن نقدم لكم طريقة عمل البيتزا ساندويتش. مقادير البيتزا ساندويتش: خبز . صلصة طماطم. جبنة مونزاريلا. جبنة شيدر. سجق مسوى او لانشون او تونة. شرائح زيتون. ملح و فلفل حسب الرغبة. طريقة العمل: يفرد الخبز و يفرد عليه القليل من الصلصة على كامل …

تعرفى معنا على اسرع و ألذ شكشوكة لفطور سريع و صحى فى خمس دقائق و طريقة عمل الشكشوكة للشيف حسن. مقادير الشكشوكة : 4 بيضات. فلفل مقطع قطع صغيرة. 4 طماطم مقطعة قطع صغيرة. بصلة مقطعة صغير. كركم. كارى. ملح و فلفل و شطة. الطريقة: فى مقلاة على النار بالقليل …

نبذة مختصرة الشيف حسن: اشتهر الشيف حسن بجملة “يجمالو ياجمالو” ومن خلال تلك الجملة وصل الى قلوب متابعينه. الشيف حسن مصرى متزوج ولديه بنت وولد، وهو من اشهر مقدمى البرامج للطبخ. قدم الشيف حسن العديد من البرامج على مدى 20 عاما فى العديد من القنوات كالتليفزيون المصري وقناة الحياة واخيرا …

المقادير: 1/2 ك فول مدشوش. بصلة مقطعة مكعبات. فين ثوم. فلفل اخضر حسب الحاحة. سمن او زيت. حزمة كسبرة مقطعة. حزمة بقدونس مقطعة. حزمة شبت مقطعة. الطريقة: اولا يكون الفول المدشوش منقوع فى الماء لمدة نصف ساعة على الاقل ومصفى من المياه. فى قدر على النار تشوح البصلة ثم الثوم ويقلب …

المقادير: 6 كوب دقيق. 1/2  ك زبدة او 2 كوب . كوب ونصف سكر بودرة. كوب لبن دافئ. 5 بيضات. باكو بكنج باودر. رشة فانيليا. 25 جم نشادر. طريقة التحضير: فى قدر نضبف الزبدة والسكر و يخفr جيدا بواسطة مضرب البيض حتى تمام المزج. يضاف البيض الى الخليط السابق بيضة بيضه …