أرشيف الوسوم

رنجة بلبيض المسلوق #الشيف_شهيرة_ناجى المقادير 1 – 3 سمكات من رنجة 2 – 3 قرون فلفل اخضرحاراوباردحسب الرغبة 3 – 2 حبةبصل احمر 4 – 1 بيضةمسلوقة 5 – 3 حبات طماطم 6 – 2 ملعقةخل  + 1 ملعقة زيت + 2 حبة ليمون 7 – حبة خيار   طريقة …

تقطيع البصل تقريبا يوميا فى البيوت العربية فى الطبخ و الاكل و السلطات ، و قد اصبح تقطيع البصل عائق وذلك لما يحدث من تأثير، دموع غزيرة واحمرار للعين ورشح وما الى ذلك. تلك الرائحة يمكنك التخلص منها او تقليلها من خلال عدة خطوات: – بعد تنظيف البصل يقسم لنصفين ويوضع فى الفريزر …