أرشيف الوسوم

بريانى بالخضار يعنى بسلة و جزر و بطاطس البرياني بالخضار المقادير 2بصله 6فصوص ثوم 4حبات طماطم عودين قرفه ثلاث حبات هيل ورق الغار ( اللورى ) نص ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيره بهارات مشكله مكعبين ماجي فنجان شاي زيت نباتي كوبين خضارمشكله مقطعه بسلة جزر كوسة وبطاطس مكعبات ثلاث كاسات …

لو انتي ست بيت شاطرة بتحبي المطبخ و بالنسبة لك الطبخ هواية و حاجة بتحبيها اشتركى معنا فى  “شاركى وصفتك” مع مطبخ يلا جواز. ازاى اشارك فى شاركى وصفتك ؟ كل ما عليك هو انك تطبخى صنف معين من الاكل و  تصويرى الخطوات صور عاديه من تليفونك المحمول او كاميرا ديجيتال و ارسالهيا …

تعرفى على طريقة عمل طبق شوربة جديد من الدجاج و طريقةعمل شوربة كفتة الدجاج بالكريمة بمقادير و طريقة عمل بسيطة و سريعة مقادير شوربة كفتة الدجاج: 1/4 ك صدور دجاج مخليه. بصلة صغيرة مفرومة. جزرة مفرومة. حبة بطاطس مفروم. بقدونس مفروم. كرات مفروم.. مكعب مرقة. ماء. ملح و فلفل الطريقة: …

تعرفى معنا فى مطبخ يلا جواز على طريقة جديدة لعمل الشوربات حيث ان الشوربة هى ركن اساسى من اركان مائدة الطعام و اليوم تعرفى على طريفقة عمل شوربة الفريك بكرات الخضار و اللحم حتى تناسب الاذواق النباتية و الاذواق التى تفضل اللحوم فى اكلاتها فتابعى معنا. مقادير شوربة الفريك: 1/4 ك …

الاكلات الصيامى محددة و لكن هنا تعرفى معنا على نوع جديد و طبق جديد فى الصيام و طريقة عمل الخضروات المقلية فالى المقادير و طريقة العمل. مقادير الخضروات المقلية الصيامى: ¼ ك بروكلى. ¼ ك قرنبيط. ¼ ك كوسة. حبة بطاطس كيبرة . شرائح المشروم (اختيارية). حبات فلفل رومى. ثوم …

المقادير: ¼ ك مكرونة عقل “بنة” مسلوقة. ¼ كوب جبنة شيدر. ½ بصلة مقطعة حلقات. فلفل رومى الوان مقطع. كوب بازلاء. كوب ذرة. كوب بنجر مقطع. عصير ليمون. زيت زيتون. ملح وفلفل حسب الحاجة. 4 معالق ميونيز كبيرة. الطريقة: فى وعاء السلطة توضع المكرونة والجبنة والبصل والفلفل والبازلاء والذرة والبنجر …