أرشيف الوسوم

  فراخ مندي علشان العزومة الجاية! المقادير: 4 أكواب أرز بسمتي ملعقة زعفران ملعقة قرفة ورق الغار (اللاوري) حبهان (هيل) حسب الرغبة ملح فلفل أسود بهارات مشكلة دجاجة بصل مفروم مكسرات وزبيب وصنوبر (يتم تشويحها) الطريقة: 1- اغسلي الأرز وانقعيه لنصف ساعة في ماء دافئ. 2- قطعي الدجاجة إلى ثمانية …

فى رمضان جددى فى اطباقك و خاصة الاطباق الرئيسية و  الدجاج و اللحوم لذا تعرفى على طريقة عمل دجاج كييف اللذيذ. مقادير دجاج كييف:   4 صدور فراخ. بيضة. بقسماط. ملعقتان كبيرتان دقيق. بقدونس مفروم. ثوم مفروم. فلفل اسود ملح جسب الحاجة. زيت. الطريقة: اقطعى الصدور من الداخل و افتحيها …