أرشيف الوسوم

الدجاج المشوي على الطريقة الجامايكية !

دجاج مشوي على الطريقة الجامايكية

الدجاج المشوي على الطريقة الجامايكية ! تجربة لذيذة من مطبخ جامايكا و هي دولة في أمريكا الوسطى شوفوا المقادير و الطريقة : المقادير: 3 قرون شطة مقطعين 4 فصوص توم مقطعين 2 بصلة مقطعة ملعقة زعتر ملعقة فلفل اسمر نصف ملعقة جوزة الطيب نصف ملعقة زنجبيل نصف ملعقة سكر بني …

اقرأ المزيد

دجاج حار بالطريقة الهندية و طريقة التحضير

دجاج حار بالطريقة الهندية و طريقة التحضير

دجاج حار بالطريقة الهندية و طريقة التحضير المكونات 75 مل زيت الخردل 1 ملعقة صغيرة من بذور البصل 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر 2 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم 200 جم بصل مفروم 150 جم طماطم مقطعة 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم 2-3 الفلفل الأخضر 2 أوراق الكاري …

اقرأ المزيد

الافطار فى الصباح ووصفات صحية لبداية يومك

البيض المخفوق مع السلمون المدخن، الهليون، وجبن الماعز

الافطار فى الصباح ووصفات صحية لبداية يومك وجبة الإفطار لا يجب أن تكون مضيعة للوقت ومعقدة: كل ما تحتاجه لتبدأ يومك  هو القليل من البروتين والقليل من الألياف. وفيما يلى امثلة لبعض الوصافات الخاصة بوجبة الافطار الصحى  1- عصير ممزوج بقطع الفاكهة والزبادى او الحليب مجمد به سعرات حرارية لاضافة …

اقرأ المزيد

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل مع الشيف آية حسني

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل مع الشيف آية حسني:   الحلاوة الطحينية من اشهى و احلى الاكلات لدي الصغار و الكبار ولا يمكن الاستغناء عنها في الوجبات المدرسية في الشتاء …. و برغم كم توافرها في الاسواق الاان يمكنك صنعها في المنزل لتكون اكثر اماناً .. جريت بعض الاختبارات …

اقرأ المزيد

وصفة رائعة كفتة التونة مع الشيف ايه حسني

وصفةرائعة كفتة التونة مع الشيف ايه حسني : وصفة رائعة كفتة التونة مع الشيف ايه حسني كفتة التونه من الوصفات السهله و السريعه للمرأة العامله لكي توفري ايضاً في ميزانية الشراء كل ما ستحتاجين له هو : اقرأي ايضا :الأرز الدايت بالدجاج للشيف آية حسني المقادير :  علبة تونة مصفاة …

اقرأ المزيد

طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن على الطريقة الايطاليه

طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن على الطريقة الايطاليه الدجاج المشوي من الاكلات المستحبه لدى الجميع اليوم معاً سنتعرف على طريقة عمل الدجاجة المشويه على الطريقه الايطاليه : المقادير: دجاجة 2ك و نصف 2 طماطم مفروم 2 بصل متوسط مفروم 2 ملعقة صغيرة عسل اسود ملح و فلفل حسب الرغبه …

اقرأ المزيد

طريقة عمل كب كيك الوان

طريقة عمل كب كيك الوان       المقادير  : 3 اكواب دقيق 2 ملعقه كبيره بيكنج بودر 1 ملعقه صغيرة فانيليا  3/4 كوب سمن ( درجة حرارة الغرفة ) 1 كوب سكر 1 كوب لبن سائل  الوان طعام ( احمر _ ازرق _ اخضر)  اقراي ايضا طريقة عمل الدونتس …

اقرأ المزيد

ضلعة خروف محمرة فى الفرن اكلات من المطبخ المغربى

ضلعة خروف محمرة فى الفرن اكلات من المطبخ المغربى

ضلعة خروف محمرة فى الفرن اكلات من المطبخ المغربى المقادير نحتاج الى ضلعة الخروف منزوعة العظم بصلتان ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ملعقة من الكمون ملح حسب الرغبة 100 غرام من الزبدة باقة من البقدونس المفروم طريقة التحضير يقطع البصل قطع صغيرة ثم نضيف له الملح والفلفل الاسود والكمون والبقدونس …

اقرأ المزيد

خروف العيد كيف تختاره وما هى موصفاته

خروف العيد كيف تختاره وما هى موصفاته

خروف العيد كيف تختاره وما هى موصفاته مواصفات خروف العيد : · يجب ألا يقل عمره عن عام ولا يكون أحد قرونه مكسورة. · يجب ألا تكون قدمه مكسورة أو أحد أذنيه مجروحة ولا يكون أعمى أو أعرج. · يجب أن تكون الفروة والجلد خاليين من العيوب و خاليين من …

اقرأ المزيد

فته بالخل و التوم مع اللحم والرز عيد الاضحى

فته بالخل و التوم مع اللحم والرز عيد الاضحى

فته بالخل و التوم مع اللحم والرز عيد الاضحى فتة بالخل و الثوم المقادير 2- 3 او حسب الرغبه كيلو لحمة مسلوق شوربة اللحمة رأس ثوم مطحون ملح فلفل وكسبرة وكمون وشطة 2كوب عصير طماطم 2معلقة صلصة ربع كوب خل 2 رغيف بلدي مقطع مكعبات سمن وزيت 3 كوب أرز …

اقرأ المزيد