طبق السلطة من اهم الاطباق التى يجب ان تثبت كطبق رئيسي على مائدة الغذاء فهى تحتوى على العديد من العناصر الغذائية التى قد تفتقر اليها الاطباق الاخرى المقدمة فى السفرة لذا يجب عليكم الحرص فى تقديمها وتناولها دائما.
لكل من يبحث عن التجديد فى اطباق السلطات واضافة المزيد من الحركة والالوان والاطعمة الرائعة فيها حملو كتاب السلطات وفن تقديمها لرشيدة امهاوش pdf.