طريقة عمل دجاج كابريزى الايطالى لغادة التلي

تعرفى على طريقة عمل دجاج كابريزى الايطالى بأسهل طرقه للشيف غادة التلى.

مقادير دجاج كابريزى الايطالى:

• 1ك صدور دجاج مخلية.
• طماطم صغيرة “كرزية” او طمطام كبيرة مقطعة.
• جبنة مونزاريلا.
• ثوم.
• خل.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

الطريقة:

• فى مقلاء تشوح الدجاج المخلى فى الزيت ثم يضاف اليه الملح والفلفل و يقلب ويترك لعشر دقائق على النار مع التقليب.
• فى مقلاة اخرى تضاف الثوم الطماطم على القليل من الزيت ويقلب لمدة دقيقتين ثم ةيضاف اليها الدجاج وتترك حتى النضج.
• يضاف اليها الجبنة المونزاريلا وتترك على النار لدقيقة حتى تذوب الجبنة ويتم التقديم ساخن.

شاهدى فيديو طريقة العمل

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا