طريقة عمل المكرونة بالسجق و الفول اكلات رمضان

تعرفى على طبق سلطة جديد من المكرونة اللذيذة و طريقة عمل المكرونة بالسجق و الفول.

مقادير المكرونة بالسجق و الفول:

• ربع ك مكرونة بنة.
• ربع ك فول.
• سجق كامل.
• عيش غراب مقطع شرائح.
• بصلة مفرومة.
• حبتين طماطم مقطعة.
• ملعقة كبيرة صلصلة طماطم.

الطريقة:

• تقلى النقانق كع البصل على نار هادئة ثم يضاف عيش الغراب و يترك لدقيقتين على النار حتى السواء .
• فى اناء اخرتوضع الصلصلة و الطماطم حتى تسبك ثم يضاف اليها الميا و تسلق فيها المكرونة ثم يضاف اليها الفول ليسلق معها هو الاخر و تترك على النار حتى تمام النضج و تصبج الصلصلة كثيفة ثم يضاف اليها القليل من المياه حتى تصبح سائلة نوعا ما.
• يضاف خليط المقامق الى المركونة و الفول و تتبل بالتوابل و تقدم ساخنة.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا