طريقة عمل الكنافة العثملية حلويات رمضان

الكنافة العثملية احدى اشهر انواع الكنافة المعروفة و المطلوبة تعرفى على طريقة عملها فى البيت بسهولة.

مقادير الكنافة العثملية:

• 0.5 ك كنافة.
• ربع ك زبدة.
• جبنة منزاريلا.
• شربات.
• قشطة.
• فستق.
• كوب سمنة او زبدة.

الطريقة:

• يتم خلط الكنافة بالسمن او الزبدة جيدا.
• تقسم الكنافة الى ثلثين و ثلث، و يتم وضع الثلثين فى صينية مدهونة بالزيت و فردها جيدا و اداخلها الفرن حتى تتحول لونها للذهبي.
• تخرج الكنافة ليتم اضافة القشطة عليها و الفستق و الجبنة بالترتيب المذكور، ثم تفرد عليها باقى الكنافة و ادخالها مرة اخرى الى الفرن حتى تلون وجهها باللون الذهبي.
• تترك لتبرد و تقدم بعد اضافة الشربات.

للمزيد من وصفات الكنافة اضغط هنا

للمزيد من وصفات و اكلات رمضان و مقالات رمضان المتنوعة اضغطى هنا