تعرفى على طريقة عمل الكنافة بالمكسرات من اطباق الكنافة فى حلويات رمضان.
مقادير الكنافة بالمكسرات:
- 0.5 ك كنافة.
- قشطة.
- شربات. ” سكر و ماء و عصير ليمونة”.
- مكسرات متنوعة حسب الموجود ” فستق – لوز – بندق”.
- زبدة او سمنة.
طريقة العمل:
- فى صينية و كالمعتاد يتم خلط الكنافة و الزبدة او السمن جيدا.
- يتم تقسيم الكنافة لنصفين و يفرد النصف الاول فى الصينية ثم يضاف اليه القشطة وتفرد جيدا ثم المكسرات و اخيرا يتم وضع النصف الثانى من الكنافة عليهم.
- يدخل الفرن حتى تمام النضج و تحول لونه الى اللون الذهبي.
- تترك لتبرد وتقدم بعد اضافة الشربات.
للمزيد من وصفات الكنافة اضغط هنا
للمزيد من وصفات و اكلات رمضان و مقالات رمضان المتنوعة اضغطى هنا