طريقة عمل شوربة الجنزبيل بالجزر اكلات رمضان

شوربة الجنزبيل شوربة صحية و لذيذة و فعالة فى حالات البرد، تعلمى طريقة عمل شوربة الجنزبيل بالجزر.

مقادير شوربة الجنزبيل:

• 0.5 ك جزر مقطع شرائح.
• ملعقتين صغيرتين جنزبيل.
• بصلة مقطعة شرائح.
• رشة سكر.
• 0.5 كوب لبن.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• 3 اكواب ماء.
• رشة ملح و فلفل اسود.
• مكعب مرق خضار.

طريقة العمل:

• فى مقلاة على نار هادئة يتم تشويح البصل بالزبدة ثم اضافة الجزر و التقليب لمدة خمس دقائق.
• اضيفى على المقدار السابق 3 اكواب مياه مع التقليب ثم اضافة المرقة و تركها على النار لتغلي لمدة ربع ساعة مع الاهتمام باغلاق المقلاة بغطاها.
• اتركى ما سبق يبرد ثم اضربيه فى الخلاط.
• يضاف خليط الزنجبيل على النار مرة اخرى  و تتبيلة برشة السكر و الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل و اخيرا يضاف الحليب و يقلب و يترك على النار حتى الغليان.
• تقدم الشوربة ساخنة.

شاهدو الفيديو و طريقة اخرى لشوربة الجنزبيل بالجزر

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا