طريقة عمل المكرونة الفيتوشيني اكلات رمضان

تعرفى على طريقة عمل طبق ايطالى للمكرونة شهير جدا و طريقة عمل المكرونة الفيتوشيني.

مقادير المكرونة الفيتوشيني:

• 0.5 ك مكرونة مسلوقة فيتوشيني او الاسباجيتى فى حالة عدم توافر فيتوشينى.
• 0.5 ك صدور دجاج بانيه.
• بصلة مفرومة.
• ثوم مفروم.
• بروكلى مسلوق و مقطع.
• كوب فطر.
• 0.5 كوب جبنة بارميزان.
• كوب كريمة طبخ.
• ملعقتين زبدة.
• ملح و فلفل.

طريقة العمل:

• تتبل الصدور البانية بالملح و الفلفل و تترك جانبا لدقائق.
• فى مقلاة يتم وضع البانية على النار مع ملعقة زبدة لتحمر جبدا.
• فى اناء يضاف كل من البصل و الثوم و الفطر و ملعقة زبدة و تمزج جيدا.
• يضاف الخليط السابق الى البانية على النار و يقلب جيدا و يترك على النار لدقائق بسيطة، ثم يضاف اليها الكريمة و تترك على النار حتى تمام نضج الدجاج.
• فى صينية تضاف المكرونة و البروكلى الى خلطة الدجاج و تقلب جيداً ثم تدخل الفرن لتحمر.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا

للأكلات و الوصفات الرمضانية اضغطى هنا