تعرفو على طريقة عمل اومليت المكرونة بالخطوات.
مقادير اومليت المكرونة:
- 0.5 ك مكرونة عقل صغيرة مسلوقة.
- 8 بيضات.
- بصلة صغيرة مقطعة منكعبات صغيرة.
- فلفل رومى مقطع مكعبات.
- بقدونس مفروم.
- سمنة.
- ملح وفلفل.
الطريقة:
- فى مقلاة يتم تشويح البصل.
- يصاف الى البصل الفلفل الرومى و يقلب على النار لدقائق، ثم يرفع من على النار و يضاف البقدونس.
- فى اناء غويط تخلط البيضات مع بعضا ثم يضاف عليها خليط البصل و الفلفل و يمزج جيدا، ثم تضاف المكرونة.
- فى مقلاة اخرى بها ملعقة سمن ملعقة مكرونة و تقلى ثم تقلب و ترفع من على النار لتقلى ملعقة اخرى … و هكذا.
للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا