طريقة عمل الجمبرى المشوى بصوص الريحان

الجمبرى المشوى من اشهى الاكلات البحرية لذا تعلمى اليوم طريقة عمل الجمبرى المشوى بصوص الريحان.

 مقادير الجمبرى المشوى بصوص الريحان:

• 1ك جمبرى مقشر.
• 0.5 كوب ريحان مفروم.
• 0.25 كوب زبدة.
• 0.25 كوب عصير ليمون.
• مسطردة.
• ثوم مفروم.
• اشياخ خشبية.
• ملح و فلفل حسب الحاجة.

الطريقة:

• فى اناء يتم خلط الزبدة و المسطردة و الثوم و الريحان و الليمون و الملح و الفلفل و يمزج جيدا.
• يتم تتبيل الجمبرى المقشر بالتتبيلة السابقة و تترك فيها على الاقل لمدة ساعة.
• باستخدام الاسياخ الخشبية يتم رص الجمبرى بداخله واحدة واحدة .
• على الجريل او شواية الارز و بإستخدام القليل من الزيت يتم شوي اسياخ الجمبرى المشوي و يقلب على الجانبين لتمام النضج و يقدم مع الارز ساخناً.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا