الرنجة بلبيض المسلوق #الشيف_شهيرة_ناجى ( فيديو )

رنجة بلبيض المسلوق #الشيف_شهيرة_ناجى

المقادير

1 – 3 سمكات من رنجة

2 – 3 قرون فلفل اخضرحاراوباردحسب الرغبة

3 – 2 حبةبصل احمر

4 – 1 بيضةمسلوقة

5 – 3 حبات طماطم

6 – 2 ملعقةخل  + 1 ملعقة زيت + 2 حبة ليمون

7 – حبة خيار

 

طريقة التحضير

 

– تقطيع رنجة قطع صغيره وتقطيع البصل وسط وتقطيع الطماطم قطع صغيرة

وتقطيع الفلفل قطع صغيرةايضا وتقطيع الخيارشرائح وتقطيع

البيضه المسلوقة شرائح

– يضاف لخليط مع بعضه فى طبق غويط للتقليب ويقلب جيدا

– يوضع فى طبق الرنجة  للتقديم ويقدم مع البطاطس المقلية

وبالهناوالشفا #الشيف_شهيرة_ناجى

للمزيد من الوصفات المميزة من فضلك اضغطى هنا