طريقة عمل حلوى البقلاوة

تعرفى معنا على طريقة عمل البقلاوة السهلة فى البيت بالمقادير و الخطوات.

مقادير البقلاوة:

• جلاش.
• سمنة او زبدة.
• مكسرات متنوعة ” فستق – لوز -بندق”.
• شربات ” سكر و ماء و ليمون”.
• ماء ورد.

الطريقة:

• تحضر طبقة المكسرات بوضع نوع المكسرات المتاح و عليه القليل من الشربات و ماء الورد.
• تفرد طبقة الجلاش و يوضع بداخلها المكسرات بالطول و تلف حولها الجلاش بشكل اسطوانى ” رول “.
• ترص الجلاش او البقلاوه فى صينية مدهونة بالزيت ثم يضغط عليها قليلاً و تدهن بالزيت او السمن.
• تدخل الفرن لمدة 110 : 15 دقيقة حتى تمام النضج.
• يمكن أن تسقى بالقليل من الشربات و تقدم بعدما تبرد.

للمزيد من وصفات و اكلات الحلويات و اصناف الحلو اضغطى هنا