طريقة عمل الجرجير المقلى اكلات صيامى

تعرفو على طريقة عمل الجرجير المقلى للتنويع فى الاكلات الصيامى للاخوة المسيحين.

مقادير الجرجير المقلى:

• جرجير.
• ملعقة كبيرة سمن نباتى.
• ملح.
• فلفل اسود.

طريقة التحضير و العمل:

• فى مقلاة على النار يتم وضع السمن و يسخن جيداً.
• يضاف الى السمن المسخن الجرجير و يشوح حتى يذبل.
• يتبل الجرجير بالملح  الفلفل الاسود و يقدم.

للمزيد من اكلات صيامى اضغطى هنا