طريقة عمل شوربة العدس بالخبز المحمص

نقدم لك طريقة عمل شوربة العدس بالخبز المحمص باسهل المكونات.

مقادير شوربة العدس بالخبز المحمص:

• كوب عدس اصفر.
• بصل .
• كوب شوفان.
• كمون.
• ملح.
• خبز محمص.

طريقة العمل:

• بعد غسيل العدس يتم وضع فى القليل من الماء على النار لسلقه.
• يترك حتى تمام النضج ثم ترفع من على النار لتبرد.
• تضرب فى الخلاط حتى تصبح خليط ناعم كثيف نوعا ما.
• يتم وضع العدس مرة اخرى فى الحلة و يتم تتبيلها بالملح و الكمون.
• يتم تقطيع البصل لمكعبات و يشوح على نار هادئة حتى يتلون بالاصفر الغامق نوعا ما ” لا يحرق”.
• يتم وضع البصل فوق العدس الساخن.
• يقدم العدس و فوق القليل من الخبز المحمص ساخن.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا