طريقة عمل المكرونة بالصوص الحار

تعلمى طريقة عمل المكرونة بالصوص الحار باحترافية.

مقادير المكرونة بالصوص الحار:

• مكرونة بنه “عقل”.
• سوسيس مقطع شرائح.
• صلصة.
• بصل مفروم.
• فلفل حار.
• جبنة كريمى.
• ملح و فلفل.

الطريقة:

• فى مثقلاة على نار هادئة تشوح البصل المفروم.
• يضاف الى المقلاة السوسيس و يقلب حتى يتغير لونه للاغمق.
• يضاف اليها الصلصلة و الفلفل حتى تسبك مع التقليب.
• تتبل بالملح و الفلفل.
• يضاف القليل من الماء و تترك حتى تغلى.
• يضاف الى الخليط السابق المكرونة العقل و تقلب جيداً و تترك على النار مع التقليب المستمر حتى تمام النضج.
• يضاف اليها الجبنة الكريمة و تقلب و تقدم ساخنة.

للمزيد من الاكلات و الوصفات اليومية يرجى الضغط هنا