طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن على الطريقة الايطاليه

طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن على الطريقة الايطاليه

الدجاج المشوي من الاكلات المستحبه لدى الجميع

اليوم معاً سنتعرف على طريقة عمل الدجاجة المشويه على الطريقه الايطاليه :

المقادير:

• دجاجة 2ك و نصف
• 2 طماطم مفروم
• 2 بصل متوسط مفروم
• 2 ملعقة صغيرة عسل اسود
• ملح و فلفل حسب الرغبه
• عصير ليمون
• ملعقة صغيره خل
• 4 فصوص ثوم مفروم
• ملعة كبيره صلصة طماطم
• نعناع او ريحان مفروم

طريقة التحضير :

1. تنظف الدجاجة جيداً و تغسل بالملح و الليمون .
2. تضعي في يناء جميع المكونات السابقه .
3. تتبل الدجاجة جيداص بالخلطة و تترك في الثلاجة لمدة من 20_30 دقيقة .
4. ثم توضع في الفرن على درجة حراره متوسطه حتى النضج .