طريقة عمل مربى البلح الاحمر و فوائدها :
اقرأي ايضاً : أسهل طريقة لعمل كوكيز الشيكولاتة اللذيذ
مربى البلح من الاكلات الشتوية المحببه عند الجميع
و البلح الاحمر من اشهى الفاكهة الشتوية
و عندما تصنعي البلح مربى يكون اجمل و اجمل
و ايضاً يحتوي البلح الاحمر على 72% من الكربوهيدرات و 68% من السكريات و يحتوي على نسبه من 1_ 2.5% من الدهون و الالياف و نسبة قليلة من الفيتامينات .
و من فوائد البلح الاحمر :
- يعالج الامساك
- يعالج مشاكل الجهاز الهضمي
- يساهم في علاج امراض القلب
- يساهم في علاج التسمم بالكحول
- مصدر قوى للطاقة
- يساهم في علاج الانيميا
- يساعد على حفاظ الاسنان من التسوس
المكونات :
- 2كيلو بلح احمر
- 1 كيلو سكر ابيض
- عصير ليمون
- 4 حبات قرنفل
- 2 لتر من الماء
طريقة التحضير :
- يغسل البلح جيداً و يقشر و يخرج منه النواة
- ضعيه في اناء كبير و اضيفي له الماء و يترك لمدة يوم كامل
- اضيفي له السكر و عيدان القرنفل حتى يصبح لونه اغمق او حتى ينضج ثم اضيفي عصير الليمون
- ضعي مربى البلح بالخلاط حتى يصبح بالقوام الذي تفضله اسرتك
بالهناء و الشفاء
اقرأي ايضاً: أسهل طريقة لعمل كيكة البابا اللذيذة