طريقة عمل تشيز كيك الشيكولاتة اللذيذة :
مقادير خليط الجبن :
- 3 علب جبن كيرى .
- 3/4 كوب سكر .
- 4 بيضات .
- 1/4 كوب قشطة .
- 2ملعقة صغيرة فانيليا .
- 1/2 اصبع زبدة .
مقادير البسكويت :
- كوب ونصف بسكويت مطحون .
- 1/2 كوب سكر بودرة .
- 1/4 كوب كاكاو بودرة .
اقرئى أيضاً _ طريقة عمل كب كيك الالوان
مقادير مشروب الكاكاو:
- 2 كوب كاكاو .
- كوب كريمة .
الطريــــقة :
- نخلط مقادير البسكويت مع بعضها ونضعها فى صينية .
- نخلط مقادير الجبن مع بعضها ونقسمها لنصفين .
- نضع النصف الاول ونخلطه مع 3/4 مشروب الكاكاو ( نضرب الكاكاو مع كريمة ليصبح خليط ) .
- ثم نضعه فوق خليط البسكويت فى الصينية ونغطيه جيداً.
- ثم نخلط النصف الأخر من خليط الجبن مع 1/4 مسحوق الكاكاو المتبقى .
- ثم نضعه فى الصينية فوق الخليط السابق بحيث يكون الخليط الغامق تحت والفاتح فوق .
- ندخل الصينية بالفرن حتى تنضج .
- نتركها تبرد ونزيينها بالشيكولاتة و تُقدم فى طبق التقديم .
اقرئى أيضاً _ طريقة عمل تارت الشيكولاتة الرائع