طريقة عمل كريب الشيكولاتة الرائع:
المقادير :
- 2 بيض .
- 1/2 كوب دقيق .
- ملح .
- 50 جم شيكولاتة خام .
- 1/2 كوب سكر بودرة .
- 45 جم زبدة .
- 2 كوب لبن .
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا .
- 1/2 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة .
اقرئى أيضاً __ طريقة عمل الكريب الصيامى
الطريقة :
- اخلطى الدقيق مع كاكاو و السكر و الملح فى وعاء .
- اخفقى البيض جيداً ثم ضعيه على الخليط السابق .
- ذوبى الشيكولاتة فى الزبدة حتى تصبح لها قوام .
- ضيفى الشيكولاتة على الخليط مع التحريك المستمر .
- اتركيه لمدة 15 دقيقة .
- سخنى مقلاه و ادهنيها بالزيت .
- اسكبى قليل من الخليط فى المقلاه على شكل دائرة .
- سيستغرق دقيقتان على نار متوسطة .
- اخرجيه على طبق حتى يبرد .
- انقليه فى طبق التقديم و زينيه بالشيكولاتة أو سكر البودرة .