خمس مشروبات ساخنه للتدفئة في الشتاء:
نحتاج في الشتاء للمشروبات الساخنه كثيرا لمقاومة البرد وانخفاض درجات الحرارة وخاصة في المساء وأغلبها طبيعية وخالية من النيكوتين للمساعده علي النوم ويمكننا تناولها في العمل أو المنزل لنستعيد نشاطنا ولتحفيز أجسامنا وتدفئتها .
لا نحتاج سوي تجربتها في الأيام القادمة خاصة انها سهلة التحضير ولا تحتاج لمجهود كبير ومتوفره بالمنازل.
1- مشروب الشوكولاته :
اقرئي ايضا طريقة عمل لقيمات الشيكولاتة الهشة
المقادير
مكعب شوكولاته ساده
كوب ماء
3كوب حليب
معلقة فانيليا سائلة
نصف كوب سكر
الطريقة
-أضيفي كوب الماء في الغلايه وضعي الشوكولاته وقلبيهم جيدا وأضيفي السكر علي نار هادئة.
-ارفعي درجة الحرارة وأضيفي الحليب بالتدريج والفانيليا لمدة 3 دقائق واستمري في تقليبهم جيدا.
-اتركيه حتي يغلي ثم قدميه مره أخري.
2-مشروب الأبوريو بالنعناع:
المقادير
كيس بسكويت أوريو
3 أكواب حليب
نصف معلقة نعناع
نصف كوب شوكولاته
طريقة الإعداد
ضعي جميع المقادير في الخلاط حتي تمتزج.
ثم ضعيهم في الغلاية علي النار وقلبيها جيدا ثم قدميها في الأكواب.
3-مشروب الكاكاو بالقرفة:
المقادير:
معلقة صغيرة قرفة
نصف كوب كاكاو
2كوب لبن بودرة
طريقة الإعداد:
تخلط جميع المكونات وتحفظ في برطمان لتحفظ فيه ،ونضع أربع معالق منه الي الماء الساخن ويقدم بعد ذلك.
4- السحلب :
المقادير
كوب حليب بودرة
كوب سكر مطحون
3 إلي 4 معالق أرز مصري مطحون
معلقة فانيليا صغيره
سمسم مطحون
مكسرات ولوز مجروش وفول سوداني حسب الرغبه.
كوب نشا
علبه جوز الهند
كوب قرفه مطحون نصف
طريقة الإعداد
اخلطي جميع المقادير مع بعضهم في برطمان محكم الغلق ،ويضاف معلقتين من السحلب لعمل الكوب ويضاف عليه كوب لبن بودر ويوضع علي النار حتي يعطيكي السمك المطلوب.
5- مشروب عصير التفاح الساخن:
المقادير:
6أكواب عصير التفاح
قرفه
6ثمرات توت
6أعواد قرنفل
بشر قشر برتقال وليمون
طريقة الإعداد:
يصب عصير التفاح في إناء وتوضع جميع المكونات في قطعة قماش قطنية وتربط جيدا وتغمس وسط عصير التفاح.
ويوضع الإناء علي نار متوسطة من 5 ل10 دقائق ولا يغلي حتي يصبح ساخن فقط.
ويصب في 6 أكواب ..
وأستمتعي بالمذاق المميز للمشروباتا للتدفئة ايضا في الشتاء.