طريقة عمل أكواب (محشي)البصل بطريقة جديدة

 

نقدم إليكي طريقة عمل أكواب (محشي)البصل بطريقة جديدة:

المقادير:

*7 بيضات.

*ربع كيلو لحم مفروم.

*200 جرام بروكلي.

* بصل

*نصف معلقة فلفل أحمر

*معلقة صغيرة ملح

*نصف معلقة فلفل أحمر

*كوب صغير حليب

*غطاء ألومنيوم

*ربع كيلو من الجبنة الشيدر

طريقة عمل شوربة البصل الاخضر اكلات صيامى

وإليكي طريقة إعداد اكواب المحشي:

-ضعي البيض في طبق واخلطي البيض بالتوابل من الملح والفلفل الحار والملح وقلبيهم جيدا

ثم أضيفي البروكلي والجنة الشيدر واللحم المفروم .

قطعي البصله  علي شكل أكواب  إلي جزئين ثم أفصليهم عن بعض  برفق(حلقات صغيره) ،

وضعيهم في مقلاه  صغيرة وضعي المكونات بداخل حلقات البصل المقطعه

وغطيها بورق فويل .

وضعيهم بالفرن علي درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة واستمتعو بمذاقها.