طريقة عمل مكرونه ترياكي بالدجاج و الخضار :

طريقة عمل مكرونه ترياكي بالدجاج و الخضار :

من المعروف عن الاكلات اليابانيه انها صحيه و لا يوجد بها الكثير من السعرات الحرارية و ايضا شهيه  اليوم سنتعلم طريقة تحضير  طبق جديد من اليابان و هو مكرونة الترياكي بالدجاج و الخضار :

المقادير :

كيلو مكرونه اسباجتي مسلوقه

1 بصله مفرومه

1 فلفل احمر مقطع شرائح رفيعه

1 فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعه

1 فلفل اصفر مقطع شرائح رفيعه

3 حبات جزر مبشور

1 حبه ملفوف متوسط الحجم مقطع شرائح رفيعه

1\2 كوب زبدة

صويا صوص

ملح و فلفل اسود ( حسب الرغبه )

3 ملعقة كبيرة زيت نباتي

وصفة الدجاج المبهر للشيف ايه حسني

طريقه التحضير :

• في مقلاة على النار ضعي ملعقة زيت ثم اضيفي البصل و دعيه يذبل
• اضيفي الدجاج و الصويا صوص و قلبيهم ثم اتركي الدجاج على نار متوسطه حتى تنضج
• ثم اضيفي لملفوف و الفلفل الالوان و الملح و الفلفل و كميه من الصويا صوص ثم قلبيهم
• ثم اضيفي الجزر المبشور و قلبيهم و ثم ايفي نصف كمية الزبدة و قلبيهم حتى يخطلت كل المكونات
• و اخيرا ضيفي المكرونه المسلوقه و باقي كميه الزبدة ويقلب كيدا ثم يقدم … بالهنا