اكلات لا يمكن الاستغناء عنها في فصل الشتاء :
- ابو فروه
- ابو فروه من أكلات الشتاء التي لا غني عنها وهو أكلة لها شعبيه كبيره عند المصريين وخاصة في فصل الشتاء و لا يحتوي على مادة الجلوتين الموجودة في معظم المكسرات التي تسبب ازعاج للأمعاء الدقيقه و ايضا تسبب الحساسيه
- يحتوي على مضادات الاكسدة و هو الوحيد من المكسرات الذي يحتوي على فيتامين c
- يمد الجسم بالطاقة فهو يحتوي على نسبه عاليه من الكربوهيدرات
- و ايضا يعمل على خفض نسبة الكولسترول بالدم
- يحتوي على حمض الفوليك و فيتامين B
خمس مشروبات ساخنه للتدفئة في الشتاء.
- البطاطا او البطاطس الحلوه
هي الوجبه الخفيفه الاشهر عند المصريين و خصوصا في فصل الشتاء و من فوائدها :
- تمد الجسم بالطاقه و الدفئ
- تقوي مناعة القلب وز الشرايين
- تحتوي على العديد من الفيتامينات مثل B5,B6 ,B1, C,Eو المعادن و المضادات الكسدة القوية
- السحلب
المعروف عن السحلب عند معظم الناس انه مشروب ولكنه في الاصل نبتة يعرف باسم ORCHIS MASCULA و الجزء الذي يستخرج منه السحلب هو الجذور و يطحن و يصبح بودره النشا الاصلي مخلوط مع بعض المكونات لتصنع انت منه مشروب السحلب و من فوائده :
- يعتبر منشط للجسم و مقوي للدوره الدموية مما يجعلك تشعر بالدفئ عند شربة
- مفيد في حالات الاسهال
- وقف نزيف المعدة
- علاج القرحة و الاثنى عشر و الامعاء
- يعالج المغص المعوي و نزلات القولون
- الحلبة المعقودة او المفتقه
تحتوي المفتقه على مكونات مغذيه كثيره مثل العسل الاسود و الحلبة و السوداني و السمسم و كلا منهم يحتوي على كميه كبيره جدا من الفوائد سنذكر فوائد اهم عنصرا و هما العسل و الحلبه
اولا العسل :
- يخفف من السعال و الكحه
- القضاء على التهاب الرئوي
- يعالج الصداع و الانيميا
- يحتوي على البوتاسيوم
ثانيا الحلبة :
- يعمل على علاج الكبد
- مهدئه للاعصاب
- تساعد على نمو الشعر
- تعمل على خفض الكولسترول بالدم
التمر محبوب جدا في فصل الشتاء و ايضا له فوائده التي لا غنى عنها مثل
- يعمل على تنظيم نسبة السكر
- يساعد على تقليل الشهية
- يستخدم في علاج بعض الامراض كالامساك و فقر الدم و الانيميا
- يمد الجسم بالطاقه
- يقوي الجهاز العصبي
فوائد تناول التمر علي الريق للحوامل والأطفال: