طريقة عمل كب كيك محشو بالاوريو الرائع:
المقادير :
- بسكويت أوريو .
- 3 كوب دقيق .
- 1 كوب لبن .
- 2 كوب سكر .
- 1 كوب زيت .
- 1/2 كوب كاكاو .
- 2 بيض .
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا .
للتزيين :
_ كريم شانتيه .
_ بسكويت أوريو مجروش .
الطريقة :
- ضعى البيكنج بودر مع الدقيق و الكاكاو واخلطيهم .
- اخفقى البيض مع السكر والفانيليا .
- ثم ضعى على البيض الزيت واللبن .
- ثم اضيفى الدقيق إليهم واخلطيهم جيداً .
- صُبى الخليط فى قوالب الكب كيك حتى ربعها ثم ضعى قطع بسكويت الأوريو عليها .
- ثم صُبى باقى الخليط فوقها .
- ادخليها الفرن على درجة 180 لمدة 30 دقيقة .
- بعد تمام النضج اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد .
- قومى بتزيين الكبك كيك بالكريم شانتيه و ضعى فوقه أوريو مجروش .
- قدميه فى طبق التقديم .