وصفات حسب المكونات

تعرفى على اسهل و الذ طريقة لعمل كفتة اللحم بالبرغل. مقادير كفتة اللحم بالبرغل: 0.5 ك لحم مفروم. 0.5 كوب برغل منقوع لساعة على الاكثر و مصفى. بصلة مبشورة. ثوم مفروم. كزبرة مفرومة. فلفل اخضر مقطع صغير. زعتر. ملح و فلفل حسب الحاجة. طريقة العمل: فى اناء يتم اضافة اللحم المفروم على …

طريقة عمل السمك البورى المشوى فى المنزل باسهل و اشهى الطرق. مقادير السمك البورى المشوى: 1ك سمك بورى. بصلة مفرومة. طماطم مقطعة صغير. خل. عصير ليمون. ثوم مفروم. كمون. شطة. ملح و فلفل. الطريقة: يتبل السمك بالقملح و يترك ليتشربه. باستخدام جريل او صاج مدهون بالزيات يرص فيه السمك و يوضع فى …

الجمبرى المشوى من اشهى الاكلات البحرية لذا تعلمى اليوم طريقة عمل الجمبرى المشوى بصوص الريحان.  مقادير الجمبرى المشوى بصوص الريحان: 1ك جمبرى مقشر. 0.5 كوب ريحان مفروم. 0.25 كوب زبدة. 0.25 كوب عصير ليمون. مسطردة. ثوم مفروم. اشياخ خشبية. ملح و فلفل حسب الحاجة. الطريقة: فى اناء يتم خلط الزبدة و …

  فراخ مندي علشان العزومة الجاية! المقادير: 4 أكواب أرز بسمتي ملعقة زعفران ملعقة قرفة ورق الغار (اللاوري) حبهان (هيل) حسب الرغبة ملح فلفل أسود بهارات مشكلة دجاجة بصل مفروم مكسرات وزبيب وصنوبر (يتم تشويحها) الطريقة: 1- اغسلي الأرز وانقعيه لنصف ساعة في ماء دافئ. 2- قطعي الدجاجة إلى ثمانية …

تعرفى على طريقة عمل و خطوات المقبلات الشهية السبرينغ رولز. مقادير السبرينغ رولز: 2 بطاطس. صدر دجاج بانيه. اوراق سبرينغ رولز جاهزة. بقدونس مفروم. بياض بيضة. جبنة مونزاريلا. ملح وفلفل. الطريقة: تقطع البطاطس و تسلق. تضاف الى البطاطس بعد السلق البقدونس المفروم و تخلط جيداً. تقطع الدجاج البانية الى قطع صغيرة …

تعرفو معنا على طريقة عمل اسهل و اسرع روستو مشوى فى الفرن. المقادير: عرق بتلو. ربع ك ماشروم. بصلة مفرومة. ثوم مفروم. ملعقتين زبدة. ملعقتين زيت. شوربة لحمة. روزمارى مطحون. كركم. كارى. كمون. قرفة. شطة. ملح و فلفل اسود. الطريقة: بواسطة سكين رفيع يتم غز عرق البتلو و وضع الثوم المفروم …

تعرفو على طريقة عمل اومليت المكرونة بالخطوات. مقادير اومليت المكرونة: 0.5 ك مكرونة عقل صغيرة مسلوقة. 8 بيضات. بصلة صغيرة مقطعة منكعبات صغيرة. فلفل رومى مقطع مكعبات. بقدونس مفروم. سمنة. ملح وفلفل. الطريقة: فى مقلاة يتم تشويح البصل. يصاف الى البصل الفلفل الرومى و يقلب  على النار لدقائق، ثم يرفع من على …

تعرفو على الاكل المكسيكى و على طريقة عمل الأرز على الطريقة المكسيكية. مقادير الأرز على الطريقة المكسيكية: 2.5 كوب ارز منقوع فى الماء. بصلة مقطعة مكعبات صغيرة. جزرة مقطعة مكعبات صغيرة. طماطم مقطعة مكعبات صغير. مكعبين مرقة. 0.5 كوب بازلاء. 0.5 كوب ذرة صفراء. كزبرة و كمون و شطة فلفل و …

لكل محبى المكرونة تعرفو اليوم على طريقة جديدة لها و طريقة عمل المكرونة بالزبيب. مقادير المكرونة بالزبيب 0.5 ك مكرونة عقل صغيرة مسلوقة. 1 ك لبن. 1.5 كوب سكر. 0.25 ك قشطة. ملعقتين كبار نشا مذوبين فى النشا. كوب زبيب. الطريقة: يغلى اللبن جيدا و يضاف اليه اثناء وجودة على النار السكر و …

تعرفو معنا على اسهل طريقة لعمل الحواوشى او العيش باللحمة و التى تكون نتيجتها مثل المحلات و المطاعم. مقادير الحواوشى : للعجين: 3 كوب دقيق. 1.25 ماء دافئ. 1.2 ملعقة صغيرة خميرة. 0.25 ملعقة صغيرة ملح. للحشو: 0.5 ك لحم مفروم. بصلة مفرومة. فلفل مقطع “يمكن الاستغناء عنه”. زيت. ملح …