أرشيف الوسوم

  احنا عارفين انك سواء راجعة من الشغل متأخر او كنتي بتروقي البيت اكيد وقت اعداد الغداء بيكون ضيق عشان كدا جبنالك أسرع و أجمل طريقة لصينية البطاطس بالفراخ و الجميل انها مش بتتكلف اكتر من 25 جنيه .   تعالي نشوف المقادير و الطريقة . اقرأي أيضاً : طريقة عمل الأرز …

الرز الكابلى بالحم او الدجاج و صفة لذيذه الرز الكابلي المقادير : دجاج او لحم – هذه الكمية من المقادير تكفي لكيلو لحم او دجاج قشر برتقالة- 2م ك صلصة- 1م ك ثوم – 3بصل مفروم البهارات 1م ك مطحونة بهارات مشكلة ( قرفة –  قرنفل – هيل(الحبهان ) –  …

بريانى بالخضار يعنى بسلة و جزر و بطاطس البرياني بالخضار المقادير 2بصله 6فصوص ثوم 4حبات طماطم عودين قرفه ثلاث حبات هيل ورق الغار ( اللورى ) نص ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيره بهارات مشكله مكعبين ماجي فنجان شاي زيت نباتي كوبين خضارمشكله مقطعه بسلة جزر كوسة وبطاطس مكعبات ثلاث كاسات …

رز صيادية أو رز بنى مخصوص مع السمك المقلى او المشوى ارز الصيادية المصري المخصوص مع السمك المقلي: 3 كوب ارز مصري – بصلة كبيرة الحجم – 2 فص ثوم – ملعقة صغيره كمون ناعم – حبة فلفل اخضر حامي حسب الرغبة – ملعقة معجون طماطم او حبة كبيرة طماطم …

صنية أرز بالفراخ و شرائح البصل انما حكايه جديده صنية ارز بالفراخ ولا احلى الطبقة الاولى بصل مقلي شرايح يوضع في الصينية الطبقة الثانية: 2 كاس رز مغسول ومنقوع ربع ساعه ثم مسلوق في ماء وملح (نص سلقه) حطيه علي البصل اللي في الصينية وقطعي علي الوجه ربع إصبع زبده …

الأرز المسلوق الصحى لأيام الديت وصفة رائعة وصفة الرز المسلوق لأيام الدايت المقادير: كوب أرز بسمتي أبيض أو أرز عادي 2 كوب ماء   طريقة عمل الارز الاخضر للشيف سالى فؤاد الطريقة: ضعي الأرز والماء في إناء بحجم مناسب للكمية. أشعلي النار واتركيه يغلي ثم هدئي الحرارة إلى هادئة واتركيه …

لحمة فرن وارز بالزعفران و صفات معربية المقادير لحمة غنم بصل حلقات طماطم حلقات توابل لحمة بصل محمر ولوز محمر للتزين ملح فلفل معلقة زيت ارز -معلقة صغيرةبودرة زعفرااان-معلقة ماء ورد-معلقة زيت ذرة طريقة التحضير نشوح اللحمة في معلقة زيت مع التوابل والبصل والطماطم وتدخل الفرن تكمل سواها ارز مغسول …

تعلمى طريقة عمل الارز المميز للشيف سالى فؤاد و طريقة عمل الارز الاخضر. مقادير الارز الاخضر: كوب ارز. كوب بقدونس. مرقة. زبدة. ملح و فلفل حسب الحاجة. طريقة العمل: فى اناء على النار بالقليل من الزيدة يتم تشويح كوب الارز بعد غسيله حتى يبدأ فى التلون باللون الاصفر. يتم تتبيل الارز …

ارز بالطريقه الهنديه : المقادير :- 3 كوب أرز بسمتي 1 بصل مفروم ناعم 2 فص ثوم (مفروم) عود قرفة 10 حبات قرنفل 10 حبات هيل 2 ملعقة كبيرة سمن ملح حسب الرغبة ¼ ملعقة صغيرة كركم (اختياري) للتزيين: 50 غ لوز 100 غ زبيب طريقة عمل الأرز على الطريقة …

من مطبخ غادة التلى تعلمى طريقة عمل الارز بالخلطة بالطريقة المصرية من ضمن اكلات رمضان مقادير الارز بالخلطة: كوبين ارز.  معلقتين سكر. زبدة او سمن. بندق او لوز. زبيب. ملعقة قرفة. بصلة صغيرة. 0.5 ك كبد و قوانص دجاج. مكعب مرق “اختيارى”. ملح و فلفل حسب الحاجة. الطريقة: فى حلة يتم …