أرشيف الوسوم

الرز الكابلى بالحم او الدجاج و صفة لذيذه الرز الكابلي المقادير : دجاج او لحم – هذه الكمية من المقادير تكفي لكيلو لحم او دجاج قشر برتقالة- 2م ك صلصة- 1م ك ثوم – 3بصل مفروم البهارات 1م ك مطحونة بهارات مشكلة ( قرفة –  قرنفل – هيل(الحبهان ) –  …

رز صيادية أو رز بنى مخصوص مع السمك المقلى او المشوى ارز الصيادية المصري المخصوص مع السمك المقلي: 3 كوب ارز مصري – بصلة كبيرة الحجم – 2 فص ثوم – ملعقة صغيره كمون ناعم – حبة فلفل اخضر حامي حسب الرغبة – ملعقة معجون طماطم او حبة كبيرة طماطم …

صنية أرز بالفراخ و شرائح البصل انما حكايه جديده صنية ارز بالفراخ ولا احلى الطبقة الاولى بصل مقلي شرايح يوضع في الصينية الطبقة الثانية: 2 كاس رز مغسول ومنقوع ربع ساعه ثم مسلوق في ماء وملح (نص سلقه) حطيه علي البصل اللي في الصينية وقطعي علي الوجه ربع إصبع زبده …

الأرز المسلوق الصحى لأيام الديت وصفة رائعة وصفة الرز المسلوق لأيام الدايت المقادير: كوب أرز بسمتي أبيض أو أرز عادي 2 كوب ماء   طريقة عمل الارز الاخضر للشيف سالى فؤاد الطريقة: ضعي الأرز والماء في إناء بحجم مناسب للكمية. أشعلي النار واتركيه يغلي ثم هدئي الحرارة إلى هادئة واتركيه …

لحمة فرن وارز بالزعفران و صفات معربية المقادير لحمة غنم بصل حلقات طماطم حلقات توابل لحمة بصل محمر ولوز محمر للتزين ملح فلفل معلقة زيت ارز -معلقة صغيرةبودرة زعفرااان-معلقة ماء ورد-معلقة زيت ذرة طريقة التحضير نشوح اللحمة في معلقة زيت مع التوابل والبصل والطماطم وتدخل الفرن تكمل سواها ارز مغسول …